Wie viele Kalorien hat Filetes Merluza del Cabo?

100 g Filetes Merluza del Cabo haben 98 kcal.

Ist Filetes Merluza del Cabo proteinreich?

Filetes Merluza del Cabo enthält 15,2 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 63 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das über dem Median (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Filetes Merluza del Cabo?

Filetes Merluza del Cabo hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Filetes Merluza del Cabo?

Filetes Merluza del Cabo enthält 3 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Filetes Merluza del Cabo?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (161 % DV), Selen (66 % DV), Iodin (41 % DV), Niacin (B3) (33 % DV) und Vitamin B6 (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Filetes Merluza del Cabo?

100 g enthalten 100 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Filetes Merluza del Cabo

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Hacendado

Filetes Merluza del Cabo enthält 98 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 28 % aus Fett und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (100 kcal pro 100 g).

100 g liefern 161 % des Tageswerts für Vitamin B12, 66 % des Tageswerts für Selen und 41 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

98kcal pro 100 g

15,2 gProtein

2 gKohlenhydrate

3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	98 kcal
Fett gesamt L	3 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,8 g	4 %
Cholesterin L	57,5 mg	19 %
Natrium L	100 mg	4 %
Kohlenhydrate gesamt L	2 g	0,7 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	15,2 g	30 %
Vitamin A L	10,5 µg	1 %
Vitamin C L	0,96 mg	1 %
Vitamin D L	3,7 µg	18 %
Vitamin E L	0,91 mg	6 %
Thiamin (B1) L	0,11 mg	9 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	5,3 mg	33 %
Pantothensäure (B5) L	0,59 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,33 mg	19 %
Folat (B9) L	17,7 µg	4 %
Vitamin B12 L	3,9 µg	161 %
Calcium L	29,9 mg	2 %
Eisen L	0,69 mg	4 %
Magnesium L	30 mg	7 %
Phosphor L	228 mg	18 %
Kalium L	347 mg	7 %
Zink L	0,61 mg	6 %
Kupfer L	0,069 mg	8 %
Mangan L	0,037 mg	2 %
Selen L	36,2 µg	66 %
Iodin L	61,7 µg	41 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 63 %
Kohlenhydrate 8 %
Fett 28 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein15,2 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 15 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,5 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,3 g)
Fett3 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 2,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,8 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,6 g)
Natrium100 mgunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 200 mg)
Protein pro 100 kcal15,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser69,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,021 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,82 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	69,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Hacendado
Barcode: 8480000621887
Kategorie: Gefrorene Fische
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

fish

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Medallones de Merluza del Cabo dia	98	13,4 g	1 g	4,5 g
Pavés de Saumon Rose du Pacifique Eco+	98	21 g	0,5 g	1,4 g
Rodajas de merluza Hacendado	98	15,2 g	2 g	3 g
Pink Salmon Skin-On Fillets Great Value	98	20,5 g	0 g	1,8 g
Mini Knusperfilets Müllerin Art iglo	97	14 g	9 g	0,6 g
Branzino Fillets European Sea Bass Trader Joe's	97	18,6 g	0 g	2,2 g
Filetto di merluzzo alla siciliana Trevisani	99	5,8 g	4,1 g	6,6 g
Crevettes entières crues U ASC de Madagascar LR U	97	23 g	0,7 g	0,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8480000621887. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.