Wie viele Kalorien hat Ferdi Fuchs XXL?

100 g Ferdi Fuchs XXL haben 193 kcal.

Ist Ferdi Fuchs XXL proteinreich?

Ferdi Fuchs XXL enthält 13,4 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 23 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ferdi Fuchs XXL?

Ferdi Fuchs XXL hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ferdi Fuchs XXL?

Ferdi Fuchs XXL enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 4,8 g gesättigt (24 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ferdi Fuchs XXL?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (24 % DV), Zink (15 % DV), Iodin (13 % DV) und Phosphor (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Ferdi Fuchs XXL?

100 g enthalten 840 mg Natrium, 37 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Ferdi Fuchs XXL

Verpacktes Produkt Fleisch Stockmeyer

Ferdi Fuchs XXL enthält 193 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 369 kcal pro 100 g über 493 Produkte liegt.

100 g liefern 24 % des Tageswerts für Vitamin B6, 15 % des Tageswerts für Zink und 13 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

193kcal pro 100 g

13,4 gProtein

1 gKohlenhydrate

15 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	193 kcal
Fett gesamt L	15 g	19 %
Gesättigte Fettsäuren L	4,8 g	24 %
Cholesterin L	53,7 mg	18 %
Natrium L	840 mg	37 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	1,1 g	2 %
Protein L	13,4 g	27 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,28 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,41 mg	24 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	8,9 mg	0,7 %
Eisen L	0,61 mg	3 %
Magnesium L	17,9 mg	4 %
Phosphor L	126 mg	10 %
Kalium L	173 mg	4 %
Zink L	1,6 mg	15 %
Kupfer L	0,054 mg	6 %
Mangan L	0,01 mg	0,4 %
Selen L	0,13 µg	0,2 %
Iodin L	19,5 µg	13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 28 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein13,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 23 g)
Zucker1 güber dem Median für Fleisch (Median 0,9 g)
Fett15 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 29 g)
Gesättigte Fettsäuren4,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 11 g)
Natrium840 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.440 mg)
Protein pro 100 kcal6,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser69,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,052 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	69,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Stockmeyer
Barcode: 4006639100605
Menge: 250g
Kategorie: Gepökelte Würste
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Truthahnfleisch (74 %), Wasser, Hähnchenfett, Speisesalz, Traubenzucker, Calciumcarbonat, Gewürze, Gewürzextrakte, Vitamine (Niacin, Vitamin E, Calcium-D-Pantothenat, Vitamin B6, Thiamin, Folsäure, Biotin Stabilisatoren: Natriumcitrate, Diphosphate; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservieru off: Natriumnitrit; Kaliumiodat. Wursthülle nicht essbar.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Chorizo chèvre frais La Cédille	193	9 g	3,4 g	16 g
Assortiment Charcuterie Alsaciennes - x12 tranches, 200g U	193	15 g	0,5 g	14 g
Saucisson de jambon Boni Selection	193	12 g	3,7 g	14 g
Bärchen Geflügel- SchlaWiener Reinert	192	13 g	1 g	15 g
Poolse worst Delhaize	192	14 g	0,5 g	16,4 g
Cocktail Würstchen Ferdi Fuchs	197	14 g	0,8 g	15,3 g
Saucisson de viande SAMSON	197	13 g	2,5 g	15 g
Saint Agaûne, les tranches Bordeau Chesnel	197	36 g	2 g	5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4006639100605. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. Juni 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.