Feine Gürkchen würzig-süss

Verpacktes Produkt Gemüse Carl Durach

Feine Gürkchen würzig-süss enthält 53 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Fett und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 29 kcal pro 100 g über 278 Produkte liegt.

100 g liefern 12 % des Tageswerts für Vitamin C und 11 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Feine Gürkchen würzig-süss von Carl Durach, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
53kcal pro 100 g
1 gProtein
11 gKohlenhydrate
0,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 53 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 11 g 4 %
Ballaststoffe L 1,4 g 5 %
Zucker gesamt L 10 g
Zugesetzter Zucker L 6,2 g 12 %
Protein L 1 g 2 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 10,7 mg12 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,18 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,028 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,046 mg4 %
Niacin (B3) L 0,26 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,2 mg4 %
Vitamin B6 L 0,046 mg3 %
Folat (B9) L 15,8 µg4 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 28,3 mg2 %
Eisen L 0,5 mg3 %
Magnesium L 11,7 mg3 %
Phosphor L 21 mg2 %
Kalium L 149 mg3 %
Zink L 0,19 mg2 %
Kupfer L 0,037 mg4 %
Mangan L 0,25 mg11 %
Selen L 3,7 µg7 %
Iodin L 9,9 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 84 %Fett: 9 %Alkohol: 0,1 %53kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 84 %
  • Fett 9 %
  • Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin C12 %Mangan11 %Selen7 %Iodin7 %Kupfer4 %Folat (B9)4 %Pantothensäure (B5)4 %Riboflavin (B2)4 %Kalium3 %Magnesium3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,6 g)
  • Ballaststoffe1,4 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,67 g)
  • Zucker10 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 4,9 g)
  • Fett0,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,06 g)
  • Natrium400 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 560 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser90,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,56 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L78,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L90,4 g
Alkohol L0,01 g

Produktdetails

Marke
Carl Durach
Barcode
4337256843331
Menge
300 g
Kategorie
Eingelegte Gurken
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Gurken, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Zwiebeln, Senfsaat, Piment, Dill.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerEssigSalzZwiebeln

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4337256843331. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Feine Gürkchen würzig-süss?

100 g Feine Gürkchen würzig-süss haben 53 kcal.

Wie viel Protein hat Feine Gürkchen würzig-süss?

Feine Gürkchen würzig-süss enthält 1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 0,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Feine Gürkchen würzig-süss?

Feine Gürkchen würzig-süss hat 11 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Ballaststoffe und 10 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Feine Gürkchen würzig-süss?

Feine Gürkchen würzig-süss enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Feine Gürkchen würzig-süss?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (12 % DV) und Mangan (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Feine Gürkchen würzig-süss?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 16. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.