Wie viele Kalorien hat Farine d'épeautre complète type 150?

100 g Farine d'épeautre complète type 150 haben 352 kcal.

Ist Farine d'épeautre complète type 150 proteinreich?

Farine d'épeautre complète type 150 enthält 11,4 g Protein pro 100 g (23 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Farine d'épeautre complète type 150?

Farine d'épeautre complète type 150 hat 64 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 9,3 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Farine d'épeautre complète type 150?

Farine d'épeautre complète type 150 enthält 3 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Farine d'épeautre complète type 150?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (130 % DV), Kupfer (57 % DV), Niacin (B3) (43 % DV), Magnesium (32 % DV) und Phosphor (32 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Farine d'épeautre complète type 150?

100 g enthalten 52 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Farine d'épeautre complète type 150

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Moulin des Moines

Farine d'épeautre complète type 150 enthält 352 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

100 g liefern 130 % des Tageswerts für Mangan, 57 % des Tageswerts für Kupfer und 43 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

352kcal pro 100 g

11,4 gProtein

64 gKohlenhydrate

3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	352 kcal
Fett gesamt L	3 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,5 g	3 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	52 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	64 g	23 %
Ballaststoffe L	9,3 g	33 %
Zucker gesamt L	1,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	11,4 g	23 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,79 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,36 mg	30 %
Riboflavin (B2) L	0,11 mg	8 %
Niacin (B3) L	6,8 mg	43 %
Pantothensäure (B5) L	1,1 mg	21 %
Vitamin B6 L	0,23 mg	14 %
Folat (B9) L	45 µg	11 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	27 mg	2 %
Eisen L	4,4 mg	25 %
Magnesium L	136 mg	32 %
Phosphor L	401 mg	32 %
Kalium L	388 mg	8 %
Zink L	3,3 mg	30 %
Kupfer L	0,51 mg	57 %
Mangan L	3 mg	130 %
Selen L	12,8 µg	23 %
Iodin L	0 µg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 78 %
Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser11 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	52,8 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	11 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Moulin des Moines
Barcode: 3347430020251
Menge: 1kg
Kategorie: Farines d'épeautre T150
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Épeautre_

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Farine d'épeautre Moulin des Moines	352	13 g	64 g	3 g
Farine D'épeautre Complète T150 Naturaline	352	11,4 g	64 g	3 g
Farine d'épeautre complète type 150 Moulin des Moines	332	14,2 g	64 g	2,6 g
Farine grand épeautre intégrale Moulins de Versailles	327	11,9 g	61,8 g	1,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3347430020251. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.