Wie viele Kalorien hat Farine de riz blanc?

100 g Farine de riz blanc haben 350 kcal.

Wie viel Protein hat Farine de riz blanc?

Farine de riz blanc enthält 7,4 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das über dem Median (Median 7,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Farine de riz blanc?

Farine de riz blanc hat 78 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Farine de riz blanc?

Farine de riz blanc enthält 0,6 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Farine de riz blanc?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (103 % DV), Thiamin (B1) (28 % DV), Magnesium (27 % DV), Phosphor (25 % DV) und Kupfer (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Farine de riz blanc?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Farine de riz blanc

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Auchan

Farine de riz blanc enthält 350 kcal pro 100 g.

Rund 90 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (352 kcal pro 100 g).

100 g liefern 103 % des Tageswerts für Mangan, 28 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 27 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

350kcal pro 100 g

7,4 gProtein

78 gKohlenhydrate

0,6 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	350 kcal
Fett gesamt L	0,6 g	0,8 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	78 g	28 %
Ballaststoffe L	1,4 g	5 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	7,4 g	15 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,68 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,34 mg	28 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,052 mg	0,3 %
Pantothensäure (B5) L	1 mg	20 %
Vitamin B6 L	0,13 mg	8 %
Folat (B9) L	25,9 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	9,8 mg	0,8 %
Eisen L	0,82 mg	5 %
Magnesium L	113 mg	27 %
Phosphor L	310 mg	25 %
Kalium L	279 mg	6 %
Zink L	1,4 mg	13 %
Kupfer L	0,19 mg	21 %
Mangan L	2,4 mg	103 %
Selen L	10,3 µg	19 %
Iodin L	10,3 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 9 %
Kohlenhydrate 90 %
Fett 2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7,4 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 7,2 g)
Ballaststoffe1,4 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 1,7 g)
Fett0,6 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,3 g)
Natrium4 mgüber dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,5 mg)
Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser11,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	72,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	11,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Auchan
Barcode: 3596710448906
Menge: 1 kg
Kategorie: Reismehl
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de riz biologique Traces éventuelles de céréales contenant du gluten et de soja.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Reis

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Farine de riz blanc Happy Bio	350	7,2 g	79 g	0,6 g
Reismehl Cock	350	5,9 g	79 g	1 g
Farine de riz gluant EAGLOBE	350	7 g	80 g	0 g
Farine de riz complet Moulin des Moines	350	7,2 g	71,9 g	2,8 g
Farine de riz complet Moulin des Moines	350	7,2 g	71,9 g	2,8 g
Harina arroz Carrefour	350	7,6 g	78 g	0,7 g
Harina de arroz Haricaman	350	7,6 g	78 g	0,7 g
Harina de arroz Atlantic	350	7,6 g	78,5 g	0,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3596710448906. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.