Farine de quinoa

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Graines d'Alisa

Farine de quinoa enthält 369 kcal pro 100 g.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 19 % aus Fett und 15 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (374 kcal pro 100 g).

100 g liefern 88 % des Tageswerts für Mangan, 66 % des Tageswerts für Kupfer und 47 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Farine de quinoa von Graines d'Alisa, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
369kcal pro 100 g
13,4 gProtein
58 gKohlenhydrate
7,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 369 kcal
Fett gesamt L 7,4 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,95 g 5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 20 mg 0,9 %
Kohlenhydrate gesamt L 58 g 21 %
Ballaststoffe L 7 g 25 %
Zucker gesamt L 3,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 13,4 g 27 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 2,4 mg16 %
Thiamin (B1) L 0,36 mg30 %
Riboflavin (B2) L 0,32 mg25 %
Niacin (B3) L 1,5 mg10 %
Pantothensäure (B5) L 0,77 mg15 %
Vitamin B6 L 0,49 mg29 %
Folat (B9) L 184 µg46 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 47 mg4 %
Eisen L 4,6 mg25 %
Magnesium L 197 mg47 %
Phosphor L 457 mg37 %
Kalium L 563 mg12 %
Zink L 3,1 mg28 %
Kupfer L 0,59 mg66 %
Mangan L 2 mg88 %
Selen L 12,8 µg23 %
Iodin L 0 µg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 66 %Fett: 19 %369kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 66 %
  • Fett 19 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan88 %Kupfer66 %Magnesium47 %Folat (B9)46 %Phosphor37 %Thiamin (B1)30 %Vitamin B629 %Zink28 %Eisen25 %Riboflavin (B2)25 %

Nährwerteinordnung

  • Protein13,4 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 13 g)
  • Ballaststoffe7 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 7 g)
  • Zucker3,5 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,8 g)
  • Fett7,4 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 5,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,95 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,6 g)
  • Natrium20 mgim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4,5 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser13,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L52,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L13,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Graines d'Alisa
Barcode
3760215380300
Menge
500 g
Kategorie
Mehl von Quinoa
Verpackung
bag
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

farine de quinoa

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760215380300. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Farine de quinoa?

100 g Farine de quinoa haben 369 kcal.

Ist Farine de quinoa proteinreich?

Farine de quinoa enthält 13,4 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das über dem Median (Median 13 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Farine de quinoa?

Farine de quinoa hat 58 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7 g Ballaststoffe und 3,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Farine de quinoa?

Farine de quinoa enthält 7,4 g Fett pro 100 g, davon 0,95 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Farine de quinoa?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (88 % DV), Kupfer (66 % DV), Magnesium (47 % DV), Folat (B9) (46 % DV) und Phosphor (37 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Farine de quinoa?

100 g enthalten 20 mg Natrium, 0,9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.