Farine de coco

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Mon fournil

Farine de coco enthält 385 kcal pro 100 g.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 23 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (387 kcal pro 100 g).

100 g liefern 65 % des Tageswerts für Mangan, 49 % des Tageswerts für Kupfer und 18 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Farine de coco von Mon fournil, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
385kcal pro 100 g
19 gProtein
18 gKohlenhydrate
18 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 385 kcal
Fett gesamt L 18 g 23 %
Gesättigte Fettsäuren L 17 g 85 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 18 g 7 %
Ballaststoffe L 37 g 132 %
Zucker gesamt L 18 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 19 g 38 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 3,3 mg4 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,24 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,066 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,02 mg2 %
Niacin (B3) L 0,54 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,3 mg6 %
Vitamin B6 L 0,054 mg3 %
Folat (B9) L 26 µg7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 14 mg1 %
Eisen L 2,4 mg14 %
Magnesium L 32 mg8 %
Phosphor L 113 mg9 %
Kalium L 356 mg8 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kupfer L 0,44 mg49 %
Mangan L 1,5 mg65 %
Selen L 10 µg18 %
Iodin L 1,2 µg0,8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 23 %Fett: 52 %385kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 23 %
  • Fett 52 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan65 %Kupfer49 %Selen18 %Eisen14 %Zink10 %Phosphor9 %Magnesium8 %Kalium8 %Folat (B9)7 %Pantothensäure (B5)6 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe37 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 33,1 g)
  • Fett18 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 13,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren17 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 12,2 g)
  • Protein pro 100 kcal4,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser47 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L47 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Mon fournil
Barcode
3760130560917
Menge
400 g
Kategorie
Mehl von Kokosnuss, getrocknet
Verpackung
bag
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine DE COCO

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760130560917. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Farine de coco?

100 g Farine de coco haben 385 kcal.

Ist Farine de coco proteinreich?

Farine de coco enthält 19 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Farine de coco?

Farine de coco hat 18 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 37 g Ballaststoffe und 18 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Farine de coco?

Farine de coco enthält 18 g Fett pro 100 g, davon 17 g gesättigt (85 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Farine de coco?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (65 % DV), Kupfer (49 % DV), Selen (18 % DV), Eisen (14 % DV) und Zink (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Farine de coco?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.