Wie viele Kalorien hat Farine de ble type 45?

100 g Farine de ble type 45 haben 345 kcal.

Ist Farine de ble type 45 proteinreich?

Farine de ble type 45 enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Farine de ble type 45?

Farine de ble type 45 hat 72 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,5 g Ballaststoffe und 1,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Farine de ble type 45?

Farine de ble type 45 enthält 1,3 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Farine de ble type 45?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (96 % DV), Kupfer (31 % DV), Thiamin (B1) (22 % DV), Selen (18 % DV) und Phosphor (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Farine de ble type 45?

100 g enthalten 0,4 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Farine de ble type 45

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta MOULIN ARNET

Farine de ble type 45 enthält 345 kcal pro 100 g.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (343 kcal pro 100 g).

100 g liefern 96 % des Tageswerts für Mangan, 31 % des Tageswerts für Kupfer und 22 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

345kcal pro 100 g

10 gProtein

72 gKohlenhydrate

1,3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	345 kcal
Fett gesamt L	1,3 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	0,4 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	72 g	26 %
Ballaststoffe L	3,5 g	13 %
Zucker gesamt L	1,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	10 g	20 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,79 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,26 mg	22 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,05 mg	0,3 %
Pantothensäure (B5) L	0,48 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	6 %
Folat (B9) L	25,7 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	27 mg	2 %
Eisen L	2,2 mg	12 %
Magnesium L	73 mg	17 %
Phosphor L	220 mg	18 %
Kalium L	280 mg	6 %
Zink L	1,9 mg	17 %
Kupfer L	0,28 mg	31 %
Mangan L	2,2 mg	96 %
Selen L	10 µg	18 %
Iodin L	10 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 85 %
Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe3,5 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 4 g)
Zucker1,5 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,7 g)
Fett1,3 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1 g)
Natrium0,4 mgunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 4 mg)
Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser12,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	59,3 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	12,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: MOULIN ARNET
Barcode: 3527270000020
Menge: 2 kg
Kategorie: Weizenmehl T405
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de blé.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Farine de Blé type 45 Moulin Gheerbrant	345	10 g	72 g	1,3 g
Farine de blé fluide Casino	345	10 g	73 g	0,8 g
Farine Fluide Belle France	345	9 g	72 g	1 g
Farine de blé type45 Moulin Arnet	345	10 g	72 g	1,3 g
Farine de blé - Tout usage Carrefour	346	8,7 g	73 g	1,3 g
Wheat flour Type 405 dmBio	346	11 g	72 g	1 g
Farine T45 fluide Navarre	346	10,6 g	71,8 g	1 g
Farine de blé T45 fluide Gruau d'or	346	9,4 g	74,2 g	1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3527270000020. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.