Wie viele Kalorien hat Farina di spelta bianca?

100 g Farina di spelta bianca haben 345 kcal.

Ist Farina di spelta bianca proteinreich?

Farina di spelta bianca enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das über dem Median (Median 12,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Farina di spelta bianca?

Farina di spelta bianca hat 68 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,8 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Farina di spelta bianca?

Farina di spelta bianca enthält 1,5 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Farina di spelta bianca?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (109 % DV), Kupfer (47 % DV), Phosphor (27 % DV), Zink (25 % DV) und Thiamin (B1) (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Farina di spelta bianca?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Farina di spelta bianca

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Qualité & Prix

Farina di spelta bianca enthält 345 kcal pro 100 g.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (345 kcal pro 100 g).

100 g liefern 109 % des Tageswerts für Mangan, 47 % des Tageswerts für Kupfer und 27 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

345kcal pro 100 g

13 gProtein

68 gKohlenhydrate

1,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	345 kcal
Fett gesamt L	1,5 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,3 g	2 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	68 g	25 %
Ballaststoffe L	3,8 g	14 %
Zucker gesamt L	0,6 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	13 g	26 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,63 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,29 mg	24 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,64 mg	4 %
Pantothensäure (B5) L	0,71 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,21 mg	12 %
Folat (B9) L	59,3 µg	15 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	31 mg	2 %
Eisen L	3 mg	17 %
Magnesium L	92 mg	22 %
Phosphor L	340 mg	27 %
Kalium L	360 mg	8 %
Zink L	2,8 mg	25 %
Kupfer L	0,42 mg	47 %
Mangan L	2,5 mg	109 %
Selen L	10 µg	18 %
Iodin L	10 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 15 %
Kohlenhydrate 81 %
Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein13 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 12,7 g)
Ballaststoffe3,8 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 8,3 g)
Zucker0,6 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,2 g)
Fett1,5 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4 mg)
Protein pro 100 kcal3,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser10,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	62,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	10,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Qualité & Prix
Barcode: 7610827598166
Menge: 1000g
Kategorie: Spelzmehl
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine d'épeautre

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Speltbloem Albert Heijn Bio	345	13 g	66 g	2,4 g
Harina Espelta Hacendado	345	13 g	72 g	1,2 g
Farine de grand épeautre T130 Biocoop	346	10 g	67 g	2,5 g
Zopfmehl M-Classic	346	12 g	71 g	1 g
Dinkelmehl 630 Ja!	344	12 g	69 g	1,3 g
Farine d'épeautre Auchan	344	12 g	69 g	1,2 g
Farine T70 NATURALINE Moulin des Moines	344	11,4 g	69 g	1,5 g
Farine claire de pur epautre Panflor	344	12,9 g	68,3 g	1,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7610827598166. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.