Wie viele Kalorien hat Farce à légumes?

100 g Farce à légumes haben 269 kcal.

Ist Farce à légumes proteinreich?

Farce à légumes enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Farce à légumes?

Farce à légumes hat 1,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Farce à légumes?

Farce à légumes enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 8,8 g gesättigt (44 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Farce à légumes?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Folat (B9) (1.564.988 % DV), Kupfer (688.568 % DV), Mangan (66.323 % DV), Thiamin (B1) (58 % DV) und Niacin (B3) (36 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Farce à légumes?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Farce à légumes

Verpacktes Produkt Fleisch L etal du boucher

Farce à légumes enthält 269 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (254 kcal pro 100 g).

100 g liefern 1.564.988 % des Tageswerts für Folat (B9), 688.568 % des Tageswerts für Kupfer und 66.323 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

269kcal pro 100 g

14 gProtein

1,4 gKohlenhydrate

23 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	269 kcal
Fett gesamt L	23 g	29 %
Gesättigte Fettsäuren L	8,8 g	44 %
Cholesterin L	68,5 mg	23 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,4 g	0,5 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	0,64 g	1 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,55 µg	3 %
Vitamin E L	0,1 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,69 mg	58 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	11 %
Niacin (B3) L	5,7 mg	36 %
Pantothensäure (B5) L	0,57 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,31 mg	18 %
Folat (B9) L	6.259.950 µg	1.564.988 %
Vitamin B12 L	0,51 µg	21 %
Calcium L	10,3 mg	0,8 %
Eisen L	0,79 mg	4 %
Magnesium L	24,6 mg	6 %
Phosphor L	192 mg	15 %
Kalium L	325 mg	7 %
Zink L	2 mg	19 %
Kupfer L	6.197 mg	688.568 %
Mangan L	1.525 mg	66.323 %
Selen L	13,8 µg	25 %
Iodin L	24,9 µg	17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein14 gunter dem Median für Fleisch (Median 15 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,34 g)
Zucker1 güber dem Median für Fleisch (Median 0,9 g)
Fett23 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 19 g)
Gesättigte Fettsäuren8,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 7,2 g)
Natrium800 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 684 mg)
Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser58,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,001 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	5.670.000 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	58,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: L etal du boucher
Barcode: 20466640
Menge: 250g
Kategorie: Füllung
Verpackung: Tray,fr:film-en-plastique
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

85% pork, water, pork fat, salt, preservatives: potassium lactate, sodium acetates, dextrose, sugar, 0.16% herbs of provence, garlic, natural flavors, spices, parsley, antioxidant: sodium ascorbate, color: carmine, made in france from pork origin france,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Chair à farcir porc-viande bovine Despi Le Boucher	269	18,7 g	0,6 g	21,6 g
Farce à tomates Saveurs des mauges	270	14 g	5,8 g	21 g
Farce a Tomate 0.500 Cora	264	12,9 g	2,7 g	22,4 g
Farce a tomate Novoviande	262	19,2 g	4,4 g	18,5 g
Farce à tomate Novoviande	262	19,2 g	4,4 g	18,5 g
Farce cuisinée au foie de volaille et au Porto Maître CoQ	277	14 g	8 g	21 g
Bacon, leek & thyme stuffing portions Specially Selected	260	17 g	2,3 g	20 g
Farce à tomate Antoine Sabatier	260	17,1 g	7,8 g	17,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 20466640. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.