Escalope milanaise

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren AIA

Escalope milanaise enthält 225 kcal pro 100 g.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 21 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (223 kcal pro 100 g).

100 g liefern 42 % des Tageswerts für Chlorid, 36 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 30 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Escalope milanaise von AIA, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
225kcal pro 100 g
15 gProtein
12 gKohlenhydrate
13 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 225 kcal
Fett gesamt L 13 g 17 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,2 g 11 %
Cholesterin L 77,8 mg 26 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 12 g 4 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,6 g
Zugesetzter Zucker L 0,98 g 2 %
Protein L 15 g 30 %
Vitamin A L 31,6 µg4 %
Vitamin C L 0,057 mg0,1 %
Vitamin D L 1 µg5 %
Vitamin E L 4,4 mg30 %
Thiamin (B1) L 0,074 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,11 mg8 %
Niacin (B3) L 5,7 mg36 %
Pantothensäure (B5) L 0,72 mg14 %
Vitamin B6 L 0,23 mg14 %
Folat (B9) L 6,9 µg2 %
Vitamin B12 L 0,35 µg14 %
Calcium L 21,5 mg2 %
Eisen L 0,91 mg5 %
Magnesium L 37,5 mg9 %
Phosphor L 163 mg13 %
Kalium L 325 mg7 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kupfer L 0,082 mg9 %
Mangan L 0,42 mg18 %
Selen L 5,9 µg11 %
Iodin L 29,6 µg20 %
Chlorid L 962 mg42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 27 %Kohlenhydrate: 21 %Fett: 52 %225kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kohlenhydrate 21 %
  • Fett 52 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid42 %Niacin (B3)36 %Vitamin E30 %Iodin20 %Mangan18 %Pantothensäure (B5)14 %Vitamin B1214 %Vitamin B614 %Phosphor13 %Selen11 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1 g)
  • Zucker0,6 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,55 g)
  • Fett13 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 11 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,2 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,6 g)
  • Natrium520 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 560 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser48,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L4,9 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L5,6 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L8,7 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,008 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,025 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,1 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L5,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L6,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L48,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
AIA
Barcode
2839123011901
Kategorie
Gebrochene rekonstituierte Hähnchenschnitzel
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de poulet (67%). Farine de blé, huile de tournesol, eau. sel, amidon de riz, amidon de blé, dextrose. antioxydant: ascorbate de sodium, épices

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlSonnenblumenölSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Escalope milanaise?

100 g Escalope milanaise haben 225 kcal.

Ist Escalope milanaise proteinreich?

Escalope milanaise enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Escalope milanaise?

Escalope milanaise hat 12 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Escalope milanaise?

Escalope milanaise enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Escalope milanaise?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (42 % DV), Niacin (B3) (36 % DV), Vitamin E (30 % DV), Iodin (20 % DV) und Mangan (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Escalope milanaise?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2839123011901. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.