Entremet au citron de sicile
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts U
Entremet au citron de sicile enthält 310 kcal pro 100 g.
Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 215 kcal pro 100 g über 5.770 Produkte liegt.
100 g liefern 35 % des Tageswerts für Vitamin B12, 23 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 19 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 310 kcal | |
| Fett gesamt L | 18 g | 23 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 8,2 g | 41 % |
| Cholesterin L | 228 mg | 76 % |
| Natrium L | 96 mg | 4 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 32 g | 12 % |
| Ballaststoffe L | 0,5 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 25 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 20,7 g | 41 % |
| Protein L | 5,2 g | 10 % |
| Vitamin A L | 127 µg | 14 % |
| Vitamin C L | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 1 µg | 5 % |
| Vitamin E L | 1,8 mg | 12 % |
| Thiamin (B1) L | 0,046 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,3 mg | 23 % |
| Niacin (B3) L | 0,072 mg | 0,4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,93 mg | 19 % |
| Vitamin B6 L | 0,094 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 22,4 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0,83 µg | 35 % |
| Calcium L | 73,4 mg | 6 % |
| Eisen L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnesium L | 10,7 mg | 3 % |
| Phosphor L | 138 mg | 11 % |
| Kalium L | 119 mg | 3 % |
| Zink L | 0,69 mg | 6 % |
| Kupfer L | 0,039 mg | 4 % |
| Mangan L | 0,062 mg | 3 % |
| Selen L | 3,2 µg | 6 % |
| Iodin L | 13,8 µg | 9 % |
| Chlorid L | 16,8 mg | 0,7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 7 %
- Kohlenhydrate 41 %
- Fett 52 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein5,2 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 3,2 g)
- Ballaststoffe0,5 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 0,4 g)
- Zucker25 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 21,9 g)
- Fett18 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 10,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren8,2 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 6,5 g)
- Natrium96 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 68 mg)
- Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser53 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 3,8 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,9 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1,5 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,051 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,053 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1,7 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 16 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 53 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- U
- Barcode
- 3368955065022
- Menge
- 450 g
- Kategorie
- Tiefkühldesserts
- Verpackung
- frozen
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
OEUF entier, sucre, crème (CREME, stabilisant : carraghénanes), chocolat blanc 11% (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), eau, jus de citron de Sicile 5%, farine de BLE, huile de tournesol, brisure de crêpe dentelle (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), BEURRE, LAIT entier en poudre, mascarpone 2% (CREME, correcteur d'acidité : acide citrique), jaune d'OEUF, zeste de citron jaune de Sicile 1% , sirop de glucose (dont CEREALES CONTENANT DU GLUTEN), préparation gélifiante (sucre, gélatine bovine, amidon de pomme de terre et/ou de maïs, épaississants : gomme xanthane et gomme guar), sirop de sucre inverti, amidon transformé de maïs, gélatine bovine, colorants : curcumine et caroténoïdes, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, préparation gélifiante (gélifiant : pectines, stabilisants : diphosphates et phosphates de calcium, dextrose). Soit 26% de mousse au mascarpone et au citron de Sicile, 24% de croquant au chocolat blanc, 21% de crème au jus de citron de Sicile et 17% de génoise dans le produit. Traces éventuelles d'arachides et de fruits à coque.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: EiZuckerRahmWeizenmehlSonnenblumenölButterGlucosesirupKakaobutter
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3368955065022. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. Juli 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.