Emmental Dégustation - Lait de Franche-Comté - Râpé

Verpacktes Produkt Milch und Eier Auchan

Emmental Dégustation - Lait de Franche-Comté - Râpé enthält 380 kcal pro 100 g. Serving, 20 g, Valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 20 (20 g) liefert etwa 76 kcal.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (371 kcal pro 100 g).

100 g liefern 24 % des Tageswerts für Iodin, 21 % des Tageswerts für Chlorid und 20 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Emmental Dégustation - Lait de Franche-Comté - Râpé von Auchan, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
380kcal pro 100 g
27 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
30 gFett
76kcal in Serving, 20 g, Valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 20 (20 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 380 kcal
Fett gesamt L 30 g 38 %
Gesättigte Fettsäuren L 21 g 105 %
Cholesterin L 2,5 mg 0,8 %
Natrium L 256 mg 11 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 27 g 54 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
Vitamin C L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,074 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,042 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,09 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,043 mg3 %
Folat (B9) L 4,8 µg1 %
Vitamin B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 121 mg9 %
Eisen L 0,031 mg0,2 %
Magnesium L 11,4 mg3 %
Phosphor L 97,2 mg8 %
Kalium L 154 mg3 %
Zink L 0,41 mg4 %
Kupfer L 0,013 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Iodin L 35,7 µg24 %
Chlorid L 487 mg21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 28 %Kohlenhydrate: 0,5 %Fett: 71 %380kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Kohlenhydrate 0,5 %
  • Fett 71 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin24 %Chlorid21 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)14 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensäure (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)4 %Kalium3 %

Nährwerteinordnung

  • Fett30 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 29 g)
  • Gesättigte Fettsäuren21 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 19,5 g)
  • Natrium256 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 306 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser89,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,045 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,006 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,001 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,004 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L6,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L89,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Auchan
Barcode
3596710462735
Menge
0.2 kg
Portion laut Etikett
20 g (Valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 20 g (soit 2 cuillères à soupe environ))
Kategorie
Geriebener Emmentaler
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Lait de vache pasteurisé (origine : France [Franche-Comté]), sel, ferments lactiques, coagulant.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3596710462735. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Emmental Dégustation - Lait de Franche-Comté - Râpé?

100 g Emmental Dégustation - Lait de Franche-Comté - Râpé haben 380 kcal. Serving, 20 g, Valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 20 (20 g): etwa 76 kcal.

Ist Emmental Dégustation - Lait de Franche-Comté - Râpé proteinreich?

Emmental Dégustation - Lait de Franche-Comté - Râpé enthält 27 g Protein pro 100 g (54 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,4 g in Serving, 20 g, Valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 20 (20 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Emmental Dégustation - Lait de Franche-Comté - Râpé?

Emmental Dégustation - Lait de Franche-Comté - Râpé hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Emmental Dégustation - Lait de Franche-Comté - Râpé?

Emmental Dégustation - Lait de Franche-Comté - Râpé enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 21 g gesättigt (105 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Emmental Dégustation - Lait de Franche-Comté - Râpé?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (24 % DV), Chlorid (21 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Emmental Dégustation - Lait de Franche-Comté - Râpé?

100 g enthalten 256 mg Natrium, 11 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.