Wie viele Kalorien hat Emmental de savoie râpé?

100 g Emmental de savoie râpé haben 399 kcal. Serving, 30 g (30 g): etwa 120 kcal.

Ist Emmental de savoie râpé proteinreich?

Emmental de savoie râpé enthält 29 g Protein pro 100 g (58 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,7 g in Serving, 30 g (30 g). Etwa 29 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 27 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Emmental de savoie râpé?

Emmental de savoie râpé hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Emmental de savoie râpé?

Emmental de savoie râpé enthält 31 g Fett pro 100 g, davon 21 g gesättigt (105 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Emmental de savoie râpé?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (20 % DV), Iodin (18 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Emmental de savoie râpé?

100 g enthalten 120 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Emmental de savoie râpé

Verpacktes Produkt Milch und Eier Monoprix Gourmet

Emmental de savoie râpé enthält 399 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 120 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (371 kcal pro 100 g).

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Vitamin B12, 18 % des Tageswerts für Iodin und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

399kcal pro 100 g

29 gProtein

1 gKohlenhydrate

31 gFett

120kcal in Serving, 30 g (30 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	399 kcal
Fett gesamt L	31 g	40 %
Gesättigte Fettsäuren L	21 g	105 %
Cholesterin L	2,5 mg	0,8 %
Natrium L	120 mg	5 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	29 g	58 %
Vitamin A L	1,8 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,075 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,043 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,092 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,36 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,044 mg	3 %
Folat (B9) L	4,9 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,49 µg	20 %
Calcium L	122 mg	9 %
Eisen L	0,03 mg	0,2 %
Magnesium L	11,6 mg	3 %
Phosphor L	98,6 mg	8 %
Kalium L	156 mg	3 %
Zink L	0,42 mg	4 %
Kupfer L	0,012 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,2 %
Selen L	1,7 µg	3 %
Iodin L	27 µg	18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 29 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein29 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 27 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
Fett31 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 29 g)
Gesättigte Fettsäuren21 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 19,5 g)
Natrium120 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 306 mg)
Protein pro 100 kcal7,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser90,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	90,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Monoprix Gourmet
Barcode: 3350033383289
Menge: 140 g
Portion laut Etikett: 30 g
Kategorie: Geriebener Emmentaler
Verpackung: Plastic,bag
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Lait_ cru de vache (lait origine France) - sel - ferments lactiques (dont _lait_) - présure animale.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Emmentaler Geraspt Boni	399	29 g	1 g	31 g
Emmental de Savoie rapé IGP lait cru 31%MG, 140g U	399	29 g	1 g	31 g
Emmentaler Gruyère râpé Qualité & Prix	400	28 g	0 g	32 g
Emmental râpé au lait de vache La Vie Claire	400	28 g	0,2 g	32 g
Emmentaler gerieben Milsani	398	29 g	3 g	30 g
Emmentaler, gerieben Kaufland K-Bio	397	29 g	0,5 g	31 g
Emmentaler, gerieben, 45 % Fett i.Tr. BioBio	396	29 g	2,6 g	30 g
Emmental de Savoie IGP - Râpé EMMENTAL DE SAVOIE IGP	396	29 g	0,5 g	31 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3350033383289. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.