Wie viele Kalorien hat Échalote lyophilisée?

100 g Échalote lyophilisée haben 64 kcal.

Wie viel Protein hat Échalote lyophilisée?

Échalote lyophilisée enthält 1,8 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Échalote lyophilisée?

Échalote lyophilisée hat 12,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,6 g Ballaststoffe und 3,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Échalote lyophilisée?

Échalote lyophilisée enthält 0,25 g Fett pro 100 g, davon 0,005 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Échalote lyophilisée?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Échalote lyophilisée?

100 g enthalten 5 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Échalote lyophilisée

Verpacktes Produkt Getränke Cigalou

Échalote lyophilisée enthält 64 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (64 kcal pro 100 g).

100 g liefern 18 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

64kcal pro 100 g

1,8 gProtein

12,2 gKohlenhydrate

0,25 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	63,6 kcal
Fett gesamt L	0,25 g	0,3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,005 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	5 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	12,2 g	4 %
Ballaststoffe L	2,6 g	9 %
Zucker gesamt L	3,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1,8 g	4 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	8 mg	9 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,04 mg	0,3 %
Thiamin (B1) L	0,036 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,2 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,19 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,1 mg	6 %
Folat (B9) L	10,2 µg	3 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	9,5 mg	0,7 %
Eisen L	0,12 mg	0,7 %
Magnesium L	7,5 mg	2 %
Phosphor L	46 mg	4 %
Kalium L	220 mg	5 %
Zink L	0,2 mg	2 %
Kupfer L	0,07 mg	8 %
Mangan L	0,08 mg	3 %
Selen L	10 µg	18 %
Iodin L	10 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 84 %
Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Gesättigte Fettsäuren0,005 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,01 g)
Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser82,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,18 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	82,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Cigalou
Barcode: 3250390511007
Menge: 9 g
Kategorie: Schalotten
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

100% échalote lyophilisée.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Echalotte Cap sur le bon goût	64	1,8 g	12,2 g	0,25 g
Échalotes Boni	64	1,8 g	12,2 g	0,5 g
Échalotes La ferme aux Fumoirs	64	1,8 g	12,2 g	0,25 g
Bio-Schalotten Rewe	64	1,8 g	12,2 g	0,25 g
Échalotes traditionnelles Côté Marché	64	1,8 g	12,2 g	0,25 g
Échalotes françaises Attitude fraîche	63	3,4 g	5,7 g	2,9 g
Schalotten edeka	72	2,5 g	17 g	0,1 g
Echalote Albert Ménès	75	1,3 g	17 g	0,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3250390511007. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.