Dinkel Baguette
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Rewe
Dinkel Baguette enthält 294 kcal pro 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) liefert etwa 294 kcal.
Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 17 % aus Protein und 17 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 263 kcal pro 100 g über 10.039 Produkte liegt.
100 g liefern 74 % des Tageswerts für Mangan, 49 % des Tageswerts für Kupfer und 42 % des Tageswerts für Thiamin (B1).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 294 kcal | |
| Fett gesamt L | 5,3 g | 7 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,8 g | 4 % |
| Cholesterin L | 0,003 mg | 0 % |
| Natrium L | 615 mg | 27 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 48 g | 17 % |
| Ballaststoffe L | 3,9 g | 14 % |
| Zucker gesamt L | 1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 12 g | 24 % |
| Vitamin A L | 0,082 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,3 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,067 µg | 0,3 % |
| Vitamin E L | 5,7 mg | 38 % |
| Thiamin (B1) L | 0,51 mg | 42 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,037 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 1,5 mg | 9 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,57 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,28 mg | 17 % |
| Folat (B9) L | 69,8 µg | 17 % |
| Vitamin B12 L | 0,003 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 31,1 mg | 2 % |
| Eisen L | 2,4 mg | 14 % |
| Magnesium L | 102 mg | 24 % |
| Phosphor L | 264 mg | 21 % |
| Kalium L | 291 mg | 6 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kupfer L | 0,44 mg | 49 % |
| Mangan L | 1,7 mg | 74 % |
| Selen L | 7,1 µg | 13 % |
| Iodin L | 34,8 µg | 23 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 17 %
- Kohlenhydrate 67 %
- Fett 17 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein12 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe3,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker1 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett5,3 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,8 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Natrium615 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
- Protein pro 100 kcal4,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser31,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 35,1 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 4,4 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 31,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Dinkelmehl (eine Weizenart), Wasser, Sonnenblumenkerne, Dinkel - flocken (eine Weizenart), Speisesalz, Hefe, Weizenmehl, Gerstenmalzextrakt, Emulgator (Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Säureregulator (Natriumacetate), Ethanol. Kann Spuren von Sesam, Soja-, Lupinen - und Milcherzeugnissen enthalten. Zubereitung сс CO CO cc Das Dinkelbaguette aus der Verpackung nehmen und im vorgeheizten Backofen bei 220°C Ober - und Unterhitze oder bei 200 °C Umluft ca. 10 Minuten oder bis zur gewünschten Bräune fertig backen. Bitte beachten, dass die Backtemperatur und Backdauer vom Ofentyp abhängen können. Vor dem Verzehr kurz auskühlen lassen. Unter Sc Trocken schütze Ungeöf siehe A Vorders Glocke Robert 60386 Deuts Frage Durchschnittliche pro %-RM** Nährwerte 100 g pro 100g Portion pro Portion* pro %-RM** qualit www. Energie 1241 kJ 15% 1551 kJ 18% 294 kcal 367 kcal Fett 5,3 g 8% 6,6g 9%
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SalzHefeWeizenmehl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4337256704694. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.