Dijon senap

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Dijona

Dijon senap enthält 149 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly (149 kcal pro 100 g).

100 g liefern 14 % des Tageswerts für Mangan und 10 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Dijon senap von Dijona, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
149kcal pro 100 g
7,2 gProtein
1,8 gKohlenhydrate
11 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 149 kcal
Fett gesamt L 11 g 14 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,8 g 4 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 2.440 mg 106 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,8 g 0,7 %
Ballaststoffe L 0,43 g 2 %
Zucker gesamt L 1,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7,2 g 14 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,31 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,094 mg8 %
Riboflavin (B2) L 0,041 mg3 %
Niacin (B3) L 0,49 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,16 mg3 %
Vitamin B6 L 0,06 mg4 %
Folat (B9) L 6,4 µg2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 79,6 mg6 %
Eisen L 1,6 mg9 %
Magnesium L 42 mg10 %
Phosphor L 111 mg9 %
Kalium L 128 mg3 %
Zink L 0,58 mg5 %
Kupfer L 0,085 mg9 %
Mangan L 0,33 mg14 %
Selen L 5,5 µg10 %
Iodin L 8 µg5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 73 %149kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan14 %Selen10 %Magnesium10 %Kupfer9 %Phosphor9 %Eisen9 %Thiamin (B1)8 %Calcium6 %Iodin5 %Zink5 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe0,43 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 2,1 g)
  • Zucker1,8 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 2,1 g)
  • Natrium2.440 mgim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 2.280 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L2,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L43,4 µg
Weitere Bestandteile (1)
Alkohol L0,001 g

Produktdetails

Marke
Dijona
Barcode
3563490013877
Menge
370 g
Kategorie
Dijon-Senf
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Vatten, _senapsfrö_, ättika, salt, syra (citronsyra), konserveringsmedel (_kaliumdisulfit_).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigSalz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Senape di Dijon Louit Fréres 149 7,2 g 3,2 g 11,5 g
Moutarde de Dijon Baton Rouge 149 7,2 g 1,8 g 11 g
Moutarde de Dijon MOUTARDE DE DIJON 149 7,2 g 3,2 g 11,5 g
Mostaza de dijon Reine de Dijon 149 7,2 g 1,8 g 11 g
Дижонска горчица Bornier 149 7,2 g 3,2 g 11,5 g
Moutarde de dijon Boni Selection 149 7,2 g 3,2 g 12 g
Musztarda Dijon Kania 149 7,2 g 1,8 g 11 g
Moutarde de Dijon Kania 149 7,2 g 1,8 g 11 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3563490013877. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. September 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dijon senap?

100 g Dijon senap haben 149 kcal.

Wie viel Protein hat Dijon senap?

Dijon senap enthält 7,2 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Dijon senap?

Dijon senap hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,43 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Dijon senap?

Dijon senap enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Dijon senap?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (14 % DV) und Selen (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Dijon senap?

100 g enthalten 2.440 mg Natrium, 106 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.