Wie viele Kalorien hat Der feine Bärlauch?

100 g Der feine Bärlauch haben 365 kcal.

Ist Der feine Bärlauch proteinreich?

Der feine Bärlauch enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 19 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Der feine Bärlauch?

Der feine Bärlauch hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,025 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Der feine Bärlauch?

Der feine Bärlauch enthält 33 g Fett pro 100 g, davon 23 g gesättigt (115 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Der feine Bärlauch?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (2.380.823 % DV), Mangan (306.185 % DV), Vitamin B6 (283.606 % DV), Eisen (18.986 % DV) und Vitamin B12 (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Der feine Bärlauch?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Der feine Bärlauch

Verpacktes Produkt Milch und Eier Rügener Badejunge

Der feine Bärlauch enthält 365 kcal pro 100 g.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 273 kcal pro 100 g über 180 Produkte liegt.

100 g liefern 2.380.823 % des Tageswerts für Iodin, 306.185 % des Tageswerts für Mangan und 283.606 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

365kcal pro 100 g

17 gProtein

0 gKohlenhydrate

33 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	365 kcal
Fett gesamt L	33 g	42 %
Gesättigte Fettsäuren L	23 g	115 %
Cholesterin L	2,5 mg	0,8 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0,025 g	0,1 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	17 g	34 %
Vitamin A L	1,8 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,075 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,043 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,091 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,36 mg	7 %
Vitamin B6 L	4.821 mg	283.606 %
Folat (B9) L	5 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	122 mg	9 %
Eisen L	3.418 mg	18.986 %
Magnesium L	11,6 mg	3 %
Phosphor L	98,6 mg	8 %
Kalium L	158 mg	3 %
Zink L	0,42 mg	4 %
Kupfer L	0,014 mg	2 %
Mangan L	7.042 mg	306.185 %
Selen L	1,7 µg	3 %
Iodin L	3.571.235 µg	2.380.823 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 19 %
Fett 81 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein17 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 19 g)
Ballaststoffe0,025 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,45 g)
Fett33 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 21 g)
Gesättigte Fettsäuren23 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 15 g)
Natrium600 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 560 mg)
Protein pro 100 kcal4,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser90,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,001 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	90,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Rügener Badejunge
Barcode: 40508443
Menge: 150g
Kategorie: Camemberts aus pasteurisierter Kuhmilch
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

pasteurisierte _Kuhmilch_, Speisesalz, Bärlauch 0,2%

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Camembert bio Milbona	363	16,5 g	0,1 g	33 g
Bio Camembert Edeka	363	16,5 g	0 g	33 g
Camembert Soft-ripened Cheese Président	357	14,3 g	0 g	32,1 g
BioBio Camembert classic BioBio	356	21 g	0,5 g	30 g
Mini Camembert cheese Merci Chef !	353	17 g	1,4 g	31 g
Queso Camembert Carol	352	19 g	9,6 g	23 g
Camembert mild & cremig Agrial	343	19 g	1,4 g	29 g
Camembert Bio (26 % MG) Osé Bio	342	19 g	0,5 g	26 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 40508443. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.