Delikatess Gurken süß-sauer
Verpacktes Produkt Gemüse efko
Delikatess Gurken süß-sauer enthält 17 kcal pro 100 g.
Rund 41 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 32 % aus Kohlenhydrate und 27 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 26 kcal pro 100 g über 580 Produkte liegt.
100 g liefern 37 % des Tageswerts für Chlorid und 18 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 17 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,5 g | 0,6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 560 mg | 24 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,3 g | 0,5 % |
| Ballaststoffe L | 0,61 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 1,7 g | 3 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 8,5 mg | 9 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,024 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,03 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,18 mg | 1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,039 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 13 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 21,8 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,23 mg | 1 % |
| Magnesium L | 13,6 mg | 3 % |
| Phosphor L | 25,3 mg | 2 % |
| Kalium L | 155 mg | 3 % |
| Zink L | 0,12 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,03 mg | 3 % |
| Mangan L | 0,12 mg | 5 % |
| Selen L | 4,7 µg | 9 % |
| Iodin L | 26,4 µg | 18 % |
| Chlorid L | 851 mg | 37 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 41 %
- Kohlenhydrate 32 %
- Fett 27 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,7 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,9 g)
- Ballaststoffe0,61 gunter dem Median für Gemüse (Median 0,9 g)
- Zucker1 gunter dem Median für Gemüse (Median 3,8 g)
- Fett0,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,2 g)
- Natrium560 mgunter dem Median für Gemüse (Median 612 mg)
- Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser90,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,069 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,068 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,8 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,029 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,038 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 51,7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 90,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- efko
- Barcode
- 9000451003224
- Menge
- 360g
- Kategorie
- Eingelegte Gurken
- Verpackung
- Glass
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
cucumber, salt, acid vinegar, dill, mustard seeds, flavouring, saccharin
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 9000451003224. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.