Wie viele Kalorien hat Delikatess Apfelrotkohl?

100 g Delikatess Apfelrotkohl haben 61 kcal.

Wie viel Protein hat Delikatess Apfelrotkohl?

Delikatess Apfelrotkohl enthält 1,1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 1,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Delikatess Apfelrotkohl?

Delikatess Apfelrotkohl hat 13 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,1 g Ballaststoffe und 11 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Delikatess Apfelrotkohl?

Delikatess Apfelrotkohl enthält 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Delikatess Apfelrotkohl?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (15 % DV), Selen (13 % DV) und Iodin (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Delikatess Apfelrotkohl?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Delikatess Apfelrotkohl

Verpacktes Produkt Gemüse K Classic

Delikatess Apfelrotkohl enthält 61 kcal pro 100 g.

Rund 91 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 8 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 77 kcal pro 100 g über 209 Produkte liegt.

100 g liefern 15 % des Tageswerts für Vitamin C, 13 % des Tageswerts für Selen und 12 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

61kcal pro 100 g

1,1 gProtein

13 gKohlenhydrate

0,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	61 kcal
Fett gesamt L	0,1 g	0,1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kohlenhydrate gesamt L	13 g	5 %
Ballaststoffe L	2,1 g	8 %
Zucker gesamt L	11 g
Zugesetzter Zucker L	8,5 g	17 %
Protein L	1,1 g	2 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	13,1 mg	15 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,029 mg	0,2 %
Thiamin (B1) L	0,025 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,007 mg	0,5 %
Niacin (B3) L	0,085 mg	0,5 %
Pantothensäure (B5) L	0,16 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,094 mg	6 %
Folat (B9) L	20,8 µg	5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	25 mg	2 %
Eisen L	0,2 mg	1 %
Magnesium L	7,2 mg	2 %
Phosphor L	20,9 mg	2 %
Kalium L	181 mg	4 %
Zink L	0,11 mg	1 %
Kupfer L	0,022 mg	2 %
Mangan L	0,089 mg	4 %
Selen L	6,9 µg	13 %
Iodin L	18,6 µg	12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 8 %
Kohlenhydrate 91 %
Fett 2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,9 g)
Ballaststoffe2,1 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,4 g)
Zucker11 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 3,2 g)
Fett0,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,7 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,4 g)
Natrium520 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 286 mg)
Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser82,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,59 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	3 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	82,2 g
Alkohol L	0,004 g

Produktdetails

Marke: K Classic
Barcode: 4337185450334
Menge: 400g
Kategorie: Zubereitetes Gemüse
Verpackung: Plastic,bag,de:90,de:c-pp
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Rotkohl (64 %), Wasser, Zucker, Apfelstücke (6 %). Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat (6 %), Branntweinessig, Speisesalz, modifizierte Stärke, natürliches Apfelaroma, Gewürzextrakte.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker Apfel Essig Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Légumes pour Couscous Danival	61	1,3 g	7,2 g	2,7 g
Carottes Vichy à la crème Trop Bien !	62	0,9 g	5,2 g	3,7 g
Piperade Boni	60	1,1 g	8 g	2,3 g
Aubergines cuisinées à la tomate et au basilic Jean Martin	63	1,1 g	3,2 g	4,5 g
Cauliflower cheese Sainsbury's	64	3,9 g	5,4 g	2,7 g
Salsifis Freshona	65	2 g	3,2 g	4,5 g
Mijoté courgettes, Tomates et ail des Ours Bjorg	57	1,6 g	6 g	2,6 g
Findus ofengemüse Findus	66	1,5 g	9 g	2,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4337185450334. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.