Curcuma en poudre

Verpacktes Produkt Getränke Idbio

Curcuma en poudre enthält 354 kcal pro 100 g.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 291 kcal pro 100 g über 54 Produkte liegt.

100 g liefern 861 % des Tageswerts für Mangan, 306 % des Tageswerts für Eisen und 144 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Curcuma en poudre von Idbio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
354kcal pro 100 g
7,8 gProtein
64,9 gKohlenhydrate
0 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 354 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 64,9 g 24 %
Ballaststoffe L 21,1 g 75 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7,8 g 16 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,7 mg0,8 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 4,4 mg30 %
Thiamin (B1) L 0,058 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 1,4 mg8 %
Pantothensäure (B5) L 0,54 mg11 %
Vitamin B6 L 0,11 mg6 %
Folat (B9) L 20 µg5 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 168 mg13 %
Eisen L 55 mg306 %
Magnesium L 208 mg50 %
Phosphor L 299 mg24 %
Kalium L 2.080 mg44 %
Zink L 4,5 mg41 %
Kupfer L 1,3 mg144 %
Mangan L 19,8 mg861 %
Selen L 3,1 µg6 %
Iodin L 10 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 89 %354kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 89 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan861 %Eisen306 %Kupfer144 %Magnesium50 %Kalium44 %Zink41 %Vitamin E30 %Phosphor24 %Calcium13 %Riboflavin (B2)12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,8 gim untersten Viertel von Getränke (Median 9,7 g)
  • Ballaststoffe21,1 gunter dem Median für Getränke (Median 22,7 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 3,2 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 3,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 1,8 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Getränke (Median 27 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser12,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L10,6 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L81 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L12,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Idbio
Barcode
3770000505306
Menge
50 g
Kategorie
Kurkumapulver
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Curcuma issu de l'agriculture biologique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3770000505306. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Curcuma en poudre?

100 g Curcuma en poudre haben 354 kcal.

Wie viel Protein hat Curcuma en poudre?

Curcuma en poudre enthält 7,8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum untersten Viertel (Median 9,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Curcuma en poudre?

Curcuma en poudre hat 64,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 21,1 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Curcuma en poudre?

Curcuma en poudre enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Curcuma en poudre?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (861 % DV), Eisen (306 % DV), Kupfer (144 % DV), Magnesium (50 % DV) und Kalium (44 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Curcuma en poudre?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.