Cuisse de poulet
Verpacktes Produkt Geflügel Le Gaulois
Cuisse de poulet enthält 171 kcal pro 100 g.
Rund 58 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 42 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 191 kcal pro 100 g über 1.006 Produkte liegt.
100 g liefern 53 % des Tageswerts für Selen, 38 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 23 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 171 kcal | |
| Fett gesamt L | 8 g | 10 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,2 g | 11 % |
| Cholesterin L | 112 mg | 37 % |
| Natrium L | 104 mg | 5 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 24,8 g | 50 % |
| Vitamin A L | 11,8 µg | 1 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,13 µg | 0,7 % |
| Vitamin E L | 0,2 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,084 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,21 mg | 16 % |
| Niacin (B3) L | 6 mg | 38 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1,2 mg | 23 % |
| Vitamin B6 L | 0,39 mg | 23 % |
| Folat (B9) L | 5,8 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,36 µg | 15 % |
| Calcium L | 11,6 mg | 0,9 % |
| Eisen L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnesium L | 22,6 mg | 5 % |
| Phosphor L | 197 mg | 16 % |
| Kalium L | 252 mg | 5 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kupfer L | 0,07 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,018 mg | 0,8 % |
| Selen L | 29 µg | 53 % |
| Iodin L | 5 µg | 3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 58 %
- Fett 42 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein24,8 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 18 g)
- Fett8 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 12,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,2 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 3,5 g)
- Natrium104 mgüber dem Median für Geflügel (Median 92 mg)
- Protein pro 100 kcal14,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser66,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 3,1 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,8 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,023 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,048 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1,2 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 66,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Le Gaulois
- Barcode
- 0217637000000
- Kategorie
- Hähnchenschenkel
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Cuisse de poulet
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0217637000000. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.