Crêpe blé noir

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Le Guen

Crêpe blé noir enthält 168 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 5.112.533 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Kupfer und 19 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Crêpe blé noir von Le Guen, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
168kcal pro 100 g
5,9 gProtein
31 gKohlenhydrate
1,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 168 kcal
Fett gesamt L 1,6 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 31 g 11 %
Ballaststoffe L 2,8 g 10 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 5,9 g 12 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,084 mg0,1 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,13 mg11 %
Riboflavin (B2) L 0,051 mg4 %
Niacin (B3) L 1,6 mg10 %
Pantothensäure (B5) L 0,49 mg10 %
Vitamin B6 L 0,16 mg9 %
Folat (B9) L 22,5 µg6 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 13,8 mg1 %
Eisen L 0,86 mg5 %
Magnesium L 56,5 mg13 %
Phosphor L 89 mg7 %
Kalium L 132 mg3 %
Zink L 0,78 mg7 %
Kupfer L 0,18 mg20 %
Mangan L 0,44 mg19 %
Selen L 2 µg4 %
Iodin L 7.668.800 µg5.112.533 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 77 %Fett: 9 %168kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 77 %
  • Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin5.112.533 %Kupfer20 %Mangan19 %Magnesium13 %Thiamin (B1)11 %Niacin (B3)10 %Pantothensäure (B5)10 %Vitamin B69 %Phosphor7 %Zink7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,9 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe2,8 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett1,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium560 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser69 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L23,1 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L69 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Le Guen
Barcode
3760105825287
Menge
425 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Eau, farine de blé noir 33,7%, gros sel de Camargue. Traces éventuelles de gluten, lait et oeuf. A conserver entre +4'C et *BOC. Valeurs nutriûonnelles pour 1004 709 kJ

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760105825287. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Crêpe blé noir?

100 g Crêpe blé noir haben 168 kcal.

Wie viel Protein hat Crêpe blé noir?

Crêpe blé noir enthält 5,9 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Crêpe blé noir?

Crêpe blé noir hat 31 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,8 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Crêpe blé noir?

Crêpe blé noir enthält 1,6 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Crêpe blé noir?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (5.112.533 % DV), Kupfer (20 % DV), Mangan (19 % DV), Magnesium (13 % DV) und Thiamin (B1) (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Crêpe blé noir?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.