Crème Fraîche
Verpacktes Produkt Milch und Eier TESCO
Crème Fraîche enthält 302 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) liefert etwa 302 kcal.
Rund 93 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 4 % aus Kohlenhydrate und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (293 kcal pro 100 g).
100 g liefern 20 % des Tageswerts für Vitamin B12, 16 % des Tageswerts für Iodin und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 302 kcal | |
| Fett gesamt L | 31,1 g | 40 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 21,6 g | 108 % |
| Cholesterin L | 2,5 mg | 0,8 % |
| Natrium L | 40 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,8 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 2,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 2,7 g | 5 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,075 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamin (B1) L | 0,043 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacin (B3) L | 0,092 mg | 0,6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,044 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 4,9 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,49 µg | 20 % |
| Cholin L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 123 mg | 9 % |
| Eisen L | 0 mg | 0 % |
| Magnesium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphor L | 0 mg | 0 % |
| Kalium L | 157 mg | 3 % |
| Zink L | 0 mg | 0 % |
| Kupfer L | 0 mg | 0 % |
| Mangan L | 0 mg | 0 % |
| Selen L | 0 µg | 0 % |
| Iodin L | 24,3 µg | 16 % |
| Chlorid L | 100 mg | 4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 4 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 93 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein2,7 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 2,3 g)
- Zucker2,7 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 2,8 g)
- Fett31,1 güber dem Median für Milch und Eier (Median 30 g)
- Gesättigte Fettsäuren21,6 güber dem Median für Milch und Eier (Median 20,2 g)
- Natrium40 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 36 mg)
- Protein pro 100 kcal0,89 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser90,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,046 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,006 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,001 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,004 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (3)
| Wasser L | 90,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
| Koffein L | 0 mg |
Produktdetails
- Marke
- TESCO
- Barcode
- 5051622920479
- Menge
- 300 ml
- Portion laut Etikett
- 1 serving (100 g)
- Kategorie
- cremes-fraichs
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Milk
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Milch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Crème Fraîche?
100 g Crème Fraîche haben 302 kcal. Serving, 1 serving, 100 g (100 g): etwa 302 kcal.
Wie viel Protein hat Crème Fraîche?
Crème Fraîche enthält 2,7 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,7 g in Serving, 1 serving, 100 g (100 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 2,3 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Crème Fraîche?
Crème Fraîche hat 2,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Crème Fraîche?
Crème Fraîche enthält 31,1 g Fett pro 100 g, davon 21,6 g gesättigt (108 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Crème Fraîche?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (20 % DV), Iodin (16 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Crème Fraîche?
100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5051622920479. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "CRÈME FRAÎCHE". Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.