Wie viele Kalorien hat Crème Anglaise Uht?

100 g Crème Anglaise Uht haben 108 kcal.

Wie viel Protein hat Crème Anglaise Uht?

Crème Anglaise Uht enthält 3,1 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Crème Anglaise Uht?

Crème Anglaise Uht hat 15 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,14 g Ballaststoffe und 14 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Crème Anglaise Uht?

Crème Anglaise Uht enthält 4 g Fett pro 100 g, davon 2,7 g gesättigt (14 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Crème Anglaise Uht?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (37 % DV), Riboflavin (B2) (14 % DV) und Vitamin B12 (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Crème Anglaise Uht?

100 g enthalten 52 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Crème Anglaise Uht

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Baignes

Crème Anglaise Uht enthält 108 kcal pro 100 g.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 33 % aus Fett und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 37 % des Tageswerts für Selen, 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 11 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

108kcal pro 100 g

3,1 gProtein

15 gKohlenhydrate

4 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	108 kcal
Fett gesamt L	4 g	5 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,7 g	14 %
Cholesterin L	18,3 mg	6 %
Natrium L	52 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	15 g	5 %
Ballaststoffe L	0,14 g	0,5 %
Zucker gesamt L	14 g
Zugesetzter Zucker L	9,4 g	19 %
Protein L	3,1 g	6 %
Vitamin A L	44 µg	5 %
Vitamin C L	0,32 mg	0,4 %
Vitamin D L	0,12 µg	0,6 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,069 mg	0,4 %
Pantothensäure (B5) L	0,42 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,026 mg	2 %
Folat (B9) L	3,6 µg	0,9 %
Vitamin B12 L	0,27 µg	11 %
Calcium L	123 mg	9 %
Eisen L	0,036 mg	0,2 %
Magnesium L	10,5 mg	2 %
Phosphor L	99 mg	8 %
Kalium L	164 mg	3 %
Zink L	0,4 mg	4 %
Kupfer L	0,007 mg	0,8 %
Mangan L	0,015 mg	0,7 %
Selen L	20,4 µg	37 %
Iodin L	8,9 µg	6 %
Chlorid L	105 mg	5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 11 %
Kohlenhydrate 55 %
Fett 33 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein3,1 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Ballaststoffe0,14 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Zucker14 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
Fett4 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren2,7 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium52 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser74,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	1,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,14 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	1,6 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,003 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,02 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,084 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	24,3 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	74,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Baignes
Barcode: 3533637895000
Menge: 1L
Kategorie: Lebensmittel
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Lait_ entier et crème (_lait_), sucre (9,4%), amidon transformé de maïs, poudre de lait écrémé, jaune d'_œuf_, arôme, stabilisant : E407, E 415,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Rahm Zucker Ei

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Moutarde Hellmann's	108	3,6 g	5,9 g	5,9 g
Senf Mittelscharf Bautz'ner	108	6,1 g	2,2 g	6,7 g
Harissa Kerets	108	7 g	15 g	2 g
Curry Ketchup Heinz	108	1,2 g	23,6 g	0,2 g
Harissa maison Yarden	108	7 g	15 g	2 g
Crème Anglaise Candia	108	3,1 g	15 g	4 g
Tomaten Ketchup Bio Zentrale	108	1,2 g	23 g	0,1 g
Kétchup basic Eroski	108	1,3 g	25 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3533637895000. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.