Wie viele Kalorien hat Confit de canard?

100 g Confit de canard haben 308 kcal.

Ist Confit de canard proteinreich?

Confit de canard enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Confit de canard?

Confit de canard hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Confit de canard?

Confit de canard enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 8,2 g gesättigt (41 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Confit de canard?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (160 % DV), Kupfer (19 % DV), Vitamin B6 (18 % DV), Phosphor (12 % DV) und Eisen (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Confit de canard?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Confit de canard

Verpacktes Produkt Geflügel Pierre Delpeyrat

Confit de canard enthält 308 kcal pro 100 g.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (303 kcal pro 100 g).

100 g liefern 160 % des Tageswerts für Iodin, 19 % des Tageswerts für Kupfer und 18 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

308kcal pro 100 g

24 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

24 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	308 kcal
Fett gesamt L	24 g	31 %
Gesättigte Fettsäuren L	8,2 g	41 %
Cholesterin L	70 mg	23 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	24 g	48 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	4,3 mg	5 %
Vitamin D L	0,62 µg	3 %
Vitamin E L	0,87 mg	6 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,3 mg	18 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	8,4 mg	0,6 %
Eisen L	2 mg	11 %
Magnesium L	15,6 mg	4 %
Phosphor L	149 mg	12 %
Kalium L	208 mg	4 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kupfer L	0,17 mg	19 %
Mangan L	0,031 mg	1 %
Selen L	0,95 µg	2 %
Iodin L	240 µg	160 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 31 %
Kohlenhydrate 0,6 %
Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Zucker0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,2 g)
Fett24 güber dem Median für Geflügel (Median 22 g)
Gesättigte Fettsäuren8,2 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 7,1 g)
Protein pro 100 kcal7,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser54 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	54 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Pierre Delpeyrat
Barcode: 3067162163193
Menge: 1350 g
Kategorie: Entenarmatur
Verpackung: Box,canned
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cuisses de canard, graisse de canard, sel.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Confis de canard Fleurons de Lomagne	308	23,7 g	0,2 g	23,6 g
Confit de canard du sud-ouest 2 cuisses Terres paysannes	308	24 g	0,2 g	24 g
Confit de canard du sud ouest Biraben	308	26,5 g	0 g	22,4 g
Confit de Canard du Sud-Ouest (4/5 cuisses ) Jean de France	308	24 g	0,5 g	24 g
Confit de canard 4 cuisses Promocash	308	24 g	0 g	24 g
Confit de canard Maison Torres	308	24 g	0,5 g	24 g
Rousseau Bernard Lidl	308	23,7 g	0,2 g	23,6 g
Confit de canard du sud ouest Delpeyrat	308	24 g	0,5 g	24 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3067162163193. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.