Confit de canard

Verpacktes Produkt Geflügel Maîtres occitans

Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Confit de canard enthält 150 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 303 kcal pro 100 g über 209 Produkte liegt.

100 g liefern 207 % des Tageswerts für Iodin, 18 % des Tageswerts für Kupfer und 16 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Confit de canard von Maîtres occitans, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
150kcal pro 100 g
12,9 gProtein
0 gKohlenhydrate
20,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 150 kcal
Fett gesamt L 20,2 g 26 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,5 g 28 %
Cholesterin L 68 mg 23 %
Natrium L 6.568 mg 286 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 12,9 g 26 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 3,9 mg4 %
Vitamin D L 0,8 µg4 %
Vitamin E L 0,92 mg6 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,27 mg16 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 8,2 mg0,6 %
Eisen L 1,8 mg10 %
Magnesium L 14,2 mg3 %
Phosphor L 134 mg11 %
Kalium L 187 mg4 %
Zink L 0,99 mg9 %
Kupfer L 0,16 mg18 %
Mangan L 0,034 mg1 %
Selen L 1,2 µg2 %
Iodin L 310 µg207 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Fett: 78 %150kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin207 %Kupfer18 %Vitamin B616 %Phosphor11 %Eisen10 %Zink9 %Vitamin E6 %Vitamin C4 %Vitamin D4 %Kalium4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein12,9 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 24 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,2 g)
  • Fett20,2 gunter dem Median für Geflügel (Median 22 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,5 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 7,1 g)
  • Natrium6.568 mgim obersten Viertel von Geflügel (Median 600 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser48,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L48,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Maîtres occitans
Barcode
3443705081658
Kategorie
Entenarmatur
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de canard, graisse de canard, sel

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3443705081658. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Confit de canard?

100 g Confit de canard haben 150 kcal.

Ist Confit de canard proteinreich?

Confit de canard enthält 12,9 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum untersten Viertel (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Confit de canard?

Confit de canard hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Confit de canard?

Confit de canard enthält 20,2 g Fett pro 100 g, davon 5,5 g gesättigt (28 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Confit de canard?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (207 % DV), Kupfer (18 % DV), Vitamin B6 (16 % DV), Phosphor (11 % DV) und Eisen (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Confit de canard?

100 g enthalten 6.568 mg Natrium, 286 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.