Confit de canard du Sud-Ouest
Verpacktes Produkt Geflügel Leclerc
Confit de canard du Sud-Ouest enthält 308 kcal pro 100 g.
Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 35 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (303 kcal pro 100 g).
100 g liefern 42 % des Tageswerts für Riboflavin (B2), 41 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 41 % des Tageswerts für Thiamin (B1).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 308 kcal | |
| Fett gesamt L | 19,4 g | 25 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 8,2 g | 41 % |
| Cholesterin L | 112 mg | 37 % |
| Natrium L | 470 mg | 20 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 23,7 g | 47 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 7,5 mg | 8 % |
| Vitamin D L | 0,6 µg | 3 % |
| Vitamin E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,49 mg | 41 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,54 mg | 42 % |
| Niacin (B3) L | 6,2 mg | 39 % |
| Pantothensäure (B5) L | 2,1 mg | 41 % |
| Vitamin B6 L | 0,53 mg | 31 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 11,7 mg | 0,9 % |
| Eisen L | 3,4 mg | 19 % |
| Magnesium L | 26,4 mg | 6 % |
| Phosphor L | 256 mg | 20 % |
| Kalium L | 356 mg | 8 % |
| Zink L | 1,9 mg | 17 % |
| Kupfer L | 0,26 mg | 29 % |
| Mangan L | 0,026 mg | 1 % |
| Selen L | 0,87 µg | 2 % |
| Iodin L | 13,1 µg | 9 % |
| Chlorid L | 420 mg | 18 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 35 %
- Fett 65 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein23,7 gunter dem Median für Geflügel (Median 24 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,2 g)
- Fett19,4 gunter dem Median für Geflügel (Median 22 g)
- Gesättigte Fettsäuren8,2 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 7,1 g)
- Natrium470 mgim untersten Viertel von Geflügel (Median 600 mg)
- Protein pro 100 kcal7,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser93,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 9,2 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 2,6 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,1 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,5 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 93,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Leclerc
- Barcode
- 3564709002859
- Kategorie
- Entenarmatur
- Verpackung
- Metal,canned,Steel
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Cuisses de canard, graisse de canard, sel
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3564709002859. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.