Cocido a la madrileña

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Carrefour

Cocido a la madrileña enthält 112 kcal pro 100 g.

Rund 38 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 33 % aus Fett und 29 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Mangan und 15 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Cocido a la madrileña von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
112kcal pro 100 g
7,7 gProtein
10 gKohlenhydrate
3,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 112 kcal
Fett gesamt L 3,9 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,3 g 7 %
Cholesterin L 8,5 mg 3 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 10 g 4 %
Ballaststoffe L 2,1 g 8 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0,13 g 0,3 %
Protein L 7,7 g 15 %
Vitamin A L 0,62 µg0,1 %
Vitamin C L 0,58 mg0,6 %
Vitamin D L 0,049 µg0,2 %
Vitamin E L 0,64 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,063 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,019 mg1 %
Niacin (B3) L 0,55 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,078 mg2 %
Vitamin B6 L 0,087 mg5 %
Folat (B9) L 3,5 µg0,9 %
Vitamin B12 L 0,069 µg3 %
Calcium L 41,5 mg3 %
Eisen L 0,78 mg4 %
Magnesium L 25,5 mg6 %
Phosphor L 94,8 mg8 %
Kalium L 134 mg3 %
Zink L 0,79 mg7 %
Kupfer L 0,13 mg15 %
Mangan L 0,45 mg20 %
Selen L 1,9 µg3 %
Iodin L 9,3 µg6 %
Chlorid L 10 mg0,4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 29 %Kohlenhydrate: 38 %Fett: 33 %112kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kohlenhydrate 38 %
  • Fett 33 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan20 %Kupfer15 %Phosphor8 %Zink7 %Iodin6 %Magnesium6 %Thiamin (B1)5 %Vitamin B65 %Eisen4 %Vitamin E4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,7 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe2,1 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett3,9 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium400 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser68,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L118 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L68,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
8431876292329
Kategorie
Platos preparados en conserva y barqueta
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Garbanzos cocidos (sulfitos) (44%), agua, carne de ternera (3%), chorizo curado (5%) [magro y tocino de cerdo, pimentón, sal y ajo], panceta curada de cerdo (4%), cebolla, jamón curado (2%) [jamón y paleta de cerdo, sal, azúcar y antioxidante (ascorbato sódico)], zanahoria (1%), almidón de maíz, aroma natural (gluten y soja), sal, ajo y pimentón dulce.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenZwiebelnSalzKnoblauchZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8431876292329. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Cocido a la madrileña?

100 g Cocido a la madrileña haben 112 kcal.

Wie viel Protein hat Cocido a la madrileña?

Cocido a la madrileña enthält 7,7 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 29 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cocido a la madrileña?

Cocido a la madrileña hat 10 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,1 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cocido a la madrileña?

Cocido a la madrileña enthält 3,9 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cocido a la madrileña?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (20 % DV) und Kupfer (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cocido a la madrileña?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.