Cocido a la madrileña
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Carrefour
Cocido a la madrileña enthält 112 kcal pro 100 g.
Rund 38 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 33 % aus Fett und 29 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.
100 g liefern 20 % des Tageswerts für Mangan und 15 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 112 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,9 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,3 g | 7 % |
| Cholesterin L | 8,5 mg | 3 % |
| Natrium L | 400 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 10 g | 4 % |
| Ballaststoffe L | 2,1 g | 8 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,13 g | 0,3 % |
| Protein L | 7,7 g | 15 % |
| Vitamin A L | 0,62 µg | 0,1 % |
| Vitamin C L | 0,58 mg | 0,6 % |
| Vitamin D L | 0,049 µg | 0,2 % |
| Vitamin E L | 0,64 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,063 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,019 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,55 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,078 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,087 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 3,5 µg | 0,9 % |
| Vitamin B12 L | 0,069 µg | 3 % |
| Calcium L | 41,5 mg | 3 % |
| Eisen L | 0,78 mg | 4 % |
| Magnesium L | 25,5 mg | 6 % |
| Phosphor L | 94,8 mg | 8 % |
| Kalium L | 134 mg | 3 % |
| Zink L | 0,79 mg | 7 % |
| Kupfer L | 0,13 mg | 15 % |
| Mangan L | 0,45 mg | 20 % |
| Selen L | 1,9 µg | 3 % |
| Iodin L | 9,3 µg | 6 % |
| Chlorid L | 10 mg | 0,4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 29 %
- Kohlenhydrate 38 %
- Fett 33 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,7 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe2,1 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett3,9 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium400 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal6,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser68,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 9 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 118 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 68,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Carrefour
- Barcode
- 8431876292329
- Kategorie
- Platos preparados en conserva y barqueta
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Garbanzos cocidos (sulfitos) (44%), agua, carne de ternera (3%), chorizo curado (5%) [magro y tocino de cerdo, pimentón, sal y ajo], panceta curada de cerdo (4%), cebolla, jamón curado (2%) [jamón y paleta de cerdo, sal, azúcar y antioxidante (ascorbato sódico)], zanahoria (1%), almidón de maíz, aroma natural (gluten y soja), sal, ajo y pimentón dulce.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenZwiebelnSalzKnoblauchZucker
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Albóndigas a la jardinera Carrefour | 102 | 7,5 g | 9,1 g | 3,8 g |
| Albóndigas de ternera con tomate Carrefour | 171 | 8,5 g | 7,6 g | 12 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8431876292329. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.