Wie viele Kalorien hat Classic Kimchi?

100 g Classic Kimchi haben 35 kcal.

Wie viel Protein hat Classic Kimchi?

Classic Kimchi enthält 2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 1,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Classic Kimchi?

Classic Kimchi hat 4,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,1 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Classic Kimchi?

Classic Kimchi enthält 0,6 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Classic Kimchi?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin D (47.043.750 % DV), Vitamin C (28 % DV), Folat (B9) (18 % DV) und Vitamin B6 (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Classic Kimchi?

100 g enthalten 629 mg Natrium, 27 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Classic Kimchi

Verpacktes Produkt Getränke Mrs Elswood

Classic Kimchi enthält 35 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 26 % aus Protein und 17 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (33 kcal pro 100 g).

100 g liefern 47.043.750 % des Tageswerts für Vitamin D, 28 % des Tageswerts für Vitamin C und 18 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

35kcal pro 100 g

2 gProtein

4,4 gKohlenhydrate

0,6 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	35 kcal
Fett gesamt L	0,6 g	0,8 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	629 mg	27 %
Kohlenhydrate gesamt L	4,4 g	2 %
Ballaststoffe L	2,1 g	8 %
Zucker gesamt L	0,8 g
Zugesetzter Zucker L	0,4 g	0,8 %
Protein L	2 g	4 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	25,2 mg	28 %
Vitamin D L	9.408.750 µg	47.043.750 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,04 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,039 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,3 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,12 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,19 mg	11 %
Folat (B9) L	70,4 µg	18 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	55,4 mg	4 %
Eisen L	0,55 mg	3 %
Magnesium L	15,9 mg	4 %
Phosphor L	36,8 mg	3 %
Kalium L	257 mg	5 %
Zink L	0,19 mg	2 %
Kupfer L	0,032 mg	4 %
Mangan L	0,22 mg	10 %
Selen L	4,3 µg	8 %
Iodin L	8,2 µg	5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Kohlenhydrate 57 %
Fett 17 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein2 gim obersten Viertel von Getränke (Median 1,6 g)
Zucker0,8 gunter dem Median für Getränke (Median 2,2 g)
Fett0,6 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,3 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,05 g)
Natrium629 mgunter dem Median für Getränke (Median 720 mg)
Protein pro 100 kcal5,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser89 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,46 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2.408 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	89 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Mrs Elswood
Barcode: 5000409000194
Kategorie: Kimchi
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Chinese leaf cabbage, white radish, carrot, garlic, Gochugaru red chilli pepper flakes, sugar, sea salt, soy sauce, wheat flour, ginger

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Knoblauch Zucker Salz Weizenmehl

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Kimchi - Classic The Cultured Collective	35	2,2 g	3,5 g	0,6 g
kimchi Jongga	35	2,1 g	7,2 g	0,1 g
Halmoni Kimchi Korean Street	35	1,7 g	5 g	0,5 g
Cut cabbage kimchi Jongga	35	2,1 g	7,2 g	0 g
Kimchi Clasic Legum Era	35	2,2 g	3,5 g	0,6 g
Ponytail Radish Jongga	35	3,5 g	7,1 g	0 g
Kimchi Spicy Cleveland Kitchen	36	0 g	3 g	0 g
Classic Kim Chi Banyan Foods	36	3,6 g	10,7 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5000409000194. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.