Wie viele Kalorien hat Chutes de saumon fumé?

100 g Chutes de saumon fumé haben 186 kcal.

Ist Chutes de saumon fumé proteinreich?

Chutes de saumon fumé enthält 19,7 g Protein pro 100 g (39 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 42 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chutes de saumon fumé?

Chutes de saumon fumé hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,12 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chutes de saumon fumé?

Chutes de saumon fumé enthält 11,9 g Fett pro 100 g, davon 2,1 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Chutes de saumon fumé?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (158 % DV), Iodin (55 % DV), Niacin (B3) (49 % DV), Vitamin B6 (33 % DV) und Selen (29 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Chutes de saumon fumé?

100 g enthalten 1.608 mg Natrium, 70 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Chutes de saumon fumé

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Intermarché

Chutes de saumon fumé enthält 186 kcal pro 100 g.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (191 kcal pro 100 g).

100 g liefern 158 % des Tageswerts für Vitamin B12, 55 % des Tageswerts für Iodin und 49 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

186kcal pro 100 g

19,7 gProtein

0 gKohlenhydrate

11,9 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	186 kcal
Fett gesamt L	11,9 g	15 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,1 g	10 %
Cholesterin L	51,4 mg	17 %
Natrium L	1.608 mg	70 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0,12 g	0,4 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	19,7 g	39 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
Vitamin C L	1,7 mg	2 %
Vitamin D L	3,5 µg	18 %
Vitamin E L	1,8 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,073 mg	6 %
Niacin (B3) L	7,9 mg	49 %
Pantothensäure (B5) L	0,91 mg	18 %
Vitamin B6 L	0,56 mg	33 %
Folat (B9) L	20 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,8 µg	158 %
Calcium L	6,1 mg	0,5 %
Eisen L	0,47 mg	3 %
Magnesium L	26,4 mg	6 %
Phosphor L	174 mg	14 %
Kalium L	344 mg	7 %
Zink L	0,35 mg	3 %
Kupfer L	0,054 mg	6 %
Mangan L	0,053 mg	2 %
Selen L	15,9 µg	29 %
Iodin L	82,3 µg	55 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 42 %
Fett 58 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein19,7 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 22 g)
Ballaststoffe0,12 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,13 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,5 g)
Fett11,9 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
Gesättigte Fettsäuren2,1 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
Natrium1.608 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.160 mg)
Protein pro 100 kcal10,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser63,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,004 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	63,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Intermarché
Barcode: 3307570080171
Menge: 200 g
Kategorie: Geräucherte Lachse aus der Zucht
Verpackung: Plastic,fresh,unfrozen,vacuum-packed
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_saumon_ atlantique (Salmo salar) 96 %, sel 4 %.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bio-Graved Lachs Krone Fisch	186	19 g	0,5 g	12 g
saumon fumé Ecosse fumé au bois de hêtre – salage traditionnel Auchan	186	22 g	0,5 g	11 g
Pavés saumon fume à froid au bois hêtre Filiére Qualité Carrefour	186	22 g	0,1 g	11 g
Saumon Atlantique fumé Ecosse U	186	21,9 g	0,9 g	10,5 g
Saumon atlantique fumé bio Capitaine Cook	186	23 g	0,5 g	9,8 g
Saumon fumé en tranches Aldi	186	20 g	1 g	12 g
Bio-Lachs followfish	186	21 g	0,5 g	11 g
Saumon fumé prestige ecosse MOWI	186	22 g	0,5 g	11 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3307570080171. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.