Wie viele Kalorien hat Chorizo asturiano?

100 g Chorizo asturiano haben 447 kcal.

Ist Chorizo asturiano proteinreich?

Chorizo asturiano enthält 29 g Protein pro 100 g (58 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 23 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chorizo asturiano?

Chorizo asturiano hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chorizo asturiano?

Chorizo asturiano enthält 36,7 g Fett pro 100 g, davon 13,2 g gesättigt (66 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Chorizo asturiano?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (44 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), Zink (39 % DV), Vitamin B6 (35 % DV) und Eisen (33 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Chorizo asturiano?

100 g enthalten 1.240 mg Natrium, 54 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Chorizo asturiano

Verpacktes Produkt Fleisch De nuestra tierra

Chorizo asturiano enthält 447 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (414 kcal pro 100 g).

100 g liefern 44 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 40 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 39 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

447kcal pro 100 g

29 gProtein

0,6 gKohlenhydrate

36,7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	447 kcal
Fett gesamt L	36,7 g	47 %
Gesättigte Fettsäuren L	13,2 g	66 %
Cholesterin L	61,4 mg	20 %
Natrium L	1.240 mg	54 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,6 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	29 g	58 %
Vitamin A L	3,3 µg	0,4 %
Vitamin C L	0,38 mg	0,4 %
Vitamin D L	0,35 µg	2 %
Vitamin E L	4,2 mg	28 %
Thiamin (B1) L	0,53 mg	44 %
Riboflavin (B2) L	0,29 mg	22 %
Niacin (B3) L	6,4 mg	40 %
Pantothensäure (B5) L	0,85 mg	17 %
Vitamin B6 L	0,59 mg	35 %
Folat (B9) L	24,4 µg	6 %
Vitamin B12 L	0,74 µg	31 %
Calcium L	119 mg	9 %
Eisen L	6 mg	33 %
Magnesium L	55,6 mg	13 %
Phosphor L	216 mg	17 %
Kalium L	613 mg	13 %
Zink L	4,2 mg	39 %
Kupfer L	0,18 mg	19 %
Mangan L	0,45 mg	20 %
Selen L	12,1 µg	22 %
Iodin L	31,6 µg	21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Kohlenhydrate 0,5 %
Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein29 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 23 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
Fett36,7 güber dem Median für Fleisch (Median 35 g)
Gesättigte Fettsäuren13,2 güber dem Median für Fleisch (Median 13 g)
Natrium1.240 mgunter dem Median für Fleisch (Median 1.360 mg)
Protein pro 100 kcal6,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser49,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	1,1 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	62,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	49,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: De nuestra tierra
Barcode: 8431876065749
Menge: 290 grammes
Kategorie: Chorizos
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Magros de cerdo, carne de vacuno, pimentón, orégano, ajo, sal y tripa natural.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Knoblauch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Chorizo Sarta Extra picante Alipende	447	27,6 g	1,1 g	36,8 g
Chorizo cular ibérico Salamanca Ibericos de Antaño	447	28 g	1,2 g	36 g
Chorizo picante extra El Corte Inglés	447	28 g	1,1 g	37 g
Chorizo asturiano De nuestra tierra	447	29 g	0,6 g	36,7 g
Chorizo picante extra ecológico La Hoguera	447	27,6 g	1,1 g	36,8 g
Chorizo pamplona lonchas Carrefour	448	18 g	3,3 g	40 g
Chorizo sarta extra la gloria riojana	448	28,4 g	0,5 g	37,1 g
Mort SRAN CHORIZO RING Dry cured, naturally smoked Morrisons	446	22 g	4 g	38 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8431876065749. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.