Chocolate negro 72%
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Tamarindo
Chocolate negro 72% enthält 547 kcal pro 100 g.
Rund 67 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (564 kcal pro 100 g).
100 g liefern 64 % des Tageswerts für Kupfer, 40 % des Tageswerts für Eisen und 26 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 547 kcal | |
| Fett gesamt L | 39 g | 50 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 25 g | 125 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 8 mg | 0,3 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 35 g | 13 % |
| Ballaststoffe L | 12,4 g | 44 % |
| Zucker gesamt L | 30 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 30 g | 60 % |
| Protein L | 7,7 g | 15 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,037 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,4 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 1,1 mg | 7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,011 mg | 0,9 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,022 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,17 mg | 1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,001 mg | 0 % |
| Folat (B9) L | 15,7 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 21,5 mg | 2 % |
| Eisen L | 7,1 mg | 40 % |
| Magnesium L | 73,9 mg | 18 % |
| Phosphor L | 101 mg | 8 % |
| Kalium L | 576 mg | 12 % |
| Zink L | 0,95 mg | 9 % |
| Kupfer L | 0,57 mg | 64 % |
| Mangan L | 0,6 mg | 26 % |
| Selen L | 2,7 µg | 5 % |
| Iodin L | 1,5 µg | 1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 6 %
- Kohlenhydrate 27 %
- Fett 67 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,7 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 8,3 g)
- Ballaststoffe12,4 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 11 g)
- Zucker30 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 27 g)
- Fett39 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 42 g)
- Gesättigte Fettsäuren25 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 26 g)
- Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser0,56 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1,2 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,37 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 0,56 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Tamarindo
- Barcode
- 8410510016903
- Menge
- 100g
- Kategorie
- Dunkle Schokolade mit Kakaonibs
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Pasta de cacao, azúcar, pepitas de cacao caramelizadas (10%) (pepitas de cacao y azúcar), manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, emulgente (lecitina de soja) y aroma. Cacao 72% mínimo. Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutter
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8410510016903. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.