Chocolat noir bio 85%
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Moulin des Moines
Chocolat noir bio 85% enthält 605 kcal pro 100 g.
Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (560 kcal pro 100 g).
100 g liefern 10 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 605 kcal | |
| Fett gesamt L | 50 g | 64 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 29 g | 145 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 64 mg | 3 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 20 g | 7 % |
| Ballaststoffe L | 19 g | 68 % |
| Zucker gesamt L | 14 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 14 g | 28 % |
| Protein L | 9,8 g | 20 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 1,5 mg | 10 % |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,003 mg | 0,2 % |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin B6 L | 0 mg | 0 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 0,52 mg | 0 % |
| Eisen L | 0,011 mg | 0,1 % |
| Magnesium L | 0,23 mg | 0,1 % |
| Phosphor L | 0 mg | 0 % |
| Kalium L | 1,9 mg | 0 % |
| Zink L | 0,003 mg | 0 % |
| Kupfer L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Mangan L | 0,001 mg | 0 % |
| Selen L | 0,7 µg | 1 % |
| Iodin L | 0,042 µg | 0 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 7 %
- Kohlenhydrate 14 %
- Fett 79 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein9,8 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
- Ballaststoffe19 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
- Zucker14 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
- Fett50 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
- Gesättigte Fettsäuren29 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
- Natrium64 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
- Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser0,024 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 28,3 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 2,6 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,086 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 2,4 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 0,024 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Moulin des Moines
- Barcode
- 3347437002045
- Menge
- 100 g
- Kategorie
- Zartbitterschokolade
- Verpackung
- fr:film-plastique,fr:etui-carton
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao. (*Produit issu de l'agriculture biologique.)
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutter
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3347437002045. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. November 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.