Chocolat noir 85%

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Nature Bio

Chocolat noir 85% enthält 639 kcal pro 100 g. Serving, 10 g, 1 carré (10 g) liefert etwa 64 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 13 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 569 kcal pro 100 g über 446 Produkte liegt.

100 g liefern 18 % des Tageswerts für Kupfer und 11 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Chocolat noir 85% von Nature Bio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
639kcal pro 100 g
9 gProtein
21 gKohlenhydrate
55 gFett
64kcal in Serving, 10 g, 1 carré (10 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 639 kcal
Fett gesamt L 55 g 71 %
Gesättigte Fettsäuren L 34 g 170 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 12 mg 0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L 21 g 8 %
Ballaststoffe L 1,2 g 4 %
Zucker gesamt L 16 g
Zugesetzter Zucker L 9,5 g 19 %
Protein L 9 g 18 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,01 mg0 %
Vitamin D L 0,11 µg0,5 %
Vitamin E L 1,5 mg10 %
Thiamin (B1) L 0,004 mg0,3 %
Riboflavin (B2) L 0,011 mg0,8 %
Niacin (B3) L 0,065 mg0,4 %
Pantothensäure (B5) L 0,034 mg0,7 %
Vitamin B6 L 0,001 mg0,1 %
Folat (B9) L 4,3 µg1 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 6 mg0,5 %
Eisen L 2 mg11 %
Magnesium L 20,4 mg5 %
Phosphor L 28,9 mg2 %
Kalium L 163 mg3 %
Zink L 0,26 mg2 %
Kupfer L 0,16 mg18 %
Mangan L 0,19 mg8 %
Selen L 0,88 µg2 %
Iodin L 0,43 µg0,3 %
Chlorid L 0,8 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 13 %Fett: 79 %Alkohol: 2 %639kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 13 %
  • Fett 79 %
  • Alkohol 2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer18 %Eisen11 %Vitamin E10 %Mangan8 %Magnesium5 %Kalium3 %Zink2 %Phosphor2 %Selen2 %Folat (B9)1 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 8,3 g)
  • Ballaststoffe1,2 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 11 g)
  • Zucker16 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28 g)
  • Fett55 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 42,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren34 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 26 g)
  • Natrium12 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser3,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L26,8 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2,4 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,34 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,082 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L2,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,1 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L3,9 g
Alkohol L1,9 g

Produktdetails

Marke
Nature Bio
Barcode
3257986861799
Menge
100 g
Portion laut Etikett
10 g (1 carré)
Kategorie
Dunkle Schokoladentafeln mit mehr als 70% Kakao
Verpackung
fr:1-etui-en-carton-a-recycler,fr:1-feuille-en-metal-a-recycler
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pâte de cacao**(1) - beurre de cacao** - sucre** - extrait de vanille**. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, de fruits à coque et de lait. Cacao : 85% minimum. **Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KakaobutterZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3257986861799. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Juni 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Chocolat noir 85%?

100 g Chocolat noir 85% haben 639 kcal. Serving, 10 g, 1 carré (10 g): etwa 64 kcal.

Wie viel Protein hat Chocolat noir 85%?

Chocolat noir 85% enthält 9 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,9 g in Serving, 10 g, 1 carré (10 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 8,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chocolat noir 85%?

Chocolat noir 85% hat 21 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Ballaststoffe und 16 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chocolat noir 85%?

Chocolat noir 85% enthält 55 g Fett pro 100 g, davon 34 g gesättigt (170 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Chocolat noir 85%?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (18 % DV) und Eisen (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Chocolat noir 85%?

100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.