Chocolat noir 80%

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Artisans du Monde

Chocolat noir 80% enthält 603 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (560 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Chocolat noir 80% von Artisans du Monde, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
603kcal pro 100 g
10 gProtein
24 gKohlenhydrate
49 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 603 kcal
Fett gesamt L 49 g 63 %
Gesättigte Fettsäuren L 30 g 150 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 36 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 24 g 9 %
Ballaststoffe L 13 g 46 %
Zucker gesamt L 17 g
Zugesetzter Zucker L 18 g 36 %
Protein L 10 g 20 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 1,4 mg2 %
Vitamin D L 0,058 µg0,3 %
Vitamin E L 1,3 mg9 %
Thiamin (B1) L 0,003 mg0,3 %
Riboflavin (B2) L 0,009 mg0,7 %
Niacin (B3) L 0,06 mg0,4 %
Pantothensäure (B5) L 0,069 mg1 %
Vitamin B6 L 0,004 mg0,2 %
Folat (B9) L 4,6 µg1 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 4,8 mg0,4 %
Eisen L 1,1 mg6 %
Magnesium L 12,3 mg3 %
Phosphor L 16,8 mg1 %
Kalium L 98,3 mg2 %
Zink L 0,16 mg1 %
Kupfer L 0,089 mg10 %
Mangan L 0,13 mg5 %
Selen L 1,7 µg3 %
Iodin L 0,84 µg0,6 %
Chlorid L 1,5 mg0,1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 17 %Fett: 76 %603kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 17 %
  • Fett 76 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer10 %Vitamin E9 %Eisen6 %Mangan5 %Selen3 %Magnesium3 %Kalium2 %Vitamin C2 %Zink1 %Pantothensäure (B5)1 %

Nährwerteinordnung

  • Protein10 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
  • Ballaststoffe13 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
  • Zucker17 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
  • Fett49 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
  • Gesättigte Fettsäuren30 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
  • Natrium36 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser8,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L22,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2,1 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,19 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,077 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L6,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L8,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Artisans du Monde
Barcode
3413880022029
Menge
100 g
Kategorie
Zartbitterschokolade
Verpackung
fr:etui-en-carton
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pâte de cacao°, sucre de coco°, beurre de cacao°, framboises (2%), myrtilles (1%), vanille°. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. ° Ingrédients issus du commerce équitable. Cacao : 80% min. dans le chocolat.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutter

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3413880022029. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Chocolat noir 80%?

100 g Chocolat noir 80% haben 603 kcal.

Ist Chocolat noir 80% proteinreich?

Chocolat noir 80% enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chocolat noir 80%?

Chocolat noir 80% hat 24 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 13 g Ballaststoffe und 17 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chocolat noir 80%?

Chocolat noir 80% enthält 49 g Fett pro 100 g, davon 30 g gesättigt (150 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Chocolat noir 80%?

100 g enthalten 36 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.