Chocolat noir 70% cacao

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Eco

Chocolat noir 70% cacao enthält 514 kcal pro 100 g.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Kohlenhydrate und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (557 kcal pro 100 g).

100 g liefern 130 % des Tageswerts für Kupfer, 81 % des Tageswerts für Eisen und 54 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Chocolat noir 70% cacao von Eco, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
514kcal pro 100 g
12 gProtein
36 gKohlenhydrate
33 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 514 kcal
Fett gesamt L 33 g 42 %
Gesättigte Fettsäuren L 20 g 100 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 12 mg 0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L 36 g 13 %
Ballaststoffe L 14 g 50 %
Zucker gesamt L 30 g
Zugesetzter Zucker L 30 g 60 %
Protein L 12 g 24 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,075 mg0,1 %
Vitamin D L 0,82 µg4 %
Vitamin E L 0,83 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,023 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,042 mg3 %
Niacin (B3) L 0,35 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,25 mg5 %
Vitamin B6 L 0,002 mg0,1 %
Folat (B9) L 32,1 µg8 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 43,1 mg3 %
Eisen L 14,6 mg81 %
Magnesium L 150 mg36 %
Phosphor L 207 mg17 %
Kalium L 1.174 mg25 %
Zink L 1,9 mg18 %
Kupfer L 1,2 mg130 %
Mangan L 1,2 mg54 %
Selen L 4,5 µg8 %
Iodin L 3,1 µg2 %
Chlorid L 6 mg0,3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 29 %Fett: 61 %514kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 29 %
  • Fett 61 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer130 %Eisen81 %Mangan54 %Magnesium36 %Kalium25 %Zink18 %Phosphor17 %Selen8 %Folat (B9)8 %Vitamin E6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein12 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
  • Ballaststoffe14 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,4 g)
  • Zucker30 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 29 g)
  • Fett33 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 39,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren20 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
  • Natrium12 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser1,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L13,8 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,3 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L2,6 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,003 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,048 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,75 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L1,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Eco
Barcode
3450970055499
Menge
100 g e
Kategorie
Extra feine dunkle Schokolade
Verpackung
fr:feuille-metal,fr:etui-carton
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

cocoa mass, sugar, low-fat cocoa powder, emulsifier: e322, natural vanilla flavour

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3450970055499. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Chocolat noir 70% cacao?

100 g Chocolat noir 70% cacao haben 514 kcal.

Ist Chocolat noir 70% cacao proteinreich?

Chocolat noir 70% cacao enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chocolat noir 70% cacao?

Chocolat noir 70% cacao hat 36 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 14 g Ballaststoffe und 30 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chocolat noir 70% cacao?

Chocolat noir 70% cacao enthält 33 g Fett pro 100 g, davon 20 g gesättigt (100 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Chocolat noir 70% cacao?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (130 % DV), Eisen (81 % DV), Mangan (54 % DV), Magnesium (36 % DV) und Kalium (25 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Chocolat noir 70% cacao?

100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.