Ist Cheddar proteinreich?

Cheddar enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 25 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cheddar?

Cheddar hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cheddar?

Cheddar enthält 35 g Fett pro 100 g, davon 23 g gesättigt (115 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cheddar?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (27 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cheddar?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Cheddar

Verpacktes Produkt Milch und Eier Carrefour

Cheddar enthält 413 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (396 kcal pro 100 g).

100 g liefern 27 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

413kcal pro 100 g

24 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

35 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	413 kcal
Fett gesamt L	35 g	45 %
Gesättigte Fettsäuren L	23 g	115 %
Cholesterin L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	24 g	48 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,2 mg	1 %
Vitamin D L	0,072 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,041 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,088 mg	0,5 %
Pantothensäure (B5) L	0,34 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,042 mg	2 %
Folat (B9) L	4,7 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,47 µg	20 %
Calcium L	118 mg	9 %
Eisen L	0,031 mg	0,2 %
Magnesium L	11,1 mg	3 %
Phosphor L	94,6 mg	8 %
Kalium L	150 mg	3 %
Zink L	0,4 mg	4 %
Kupfer L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	39,9 µg	27 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 23 %
Kohlenhydrate 0,5 %
Fett 76 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein24 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 25 g)
Zucker0,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
Fett35 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 32,1 g)
Gesättigte Fettsäuren23 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 21 g)
Natrium720 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 706 mg)
Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser86,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	86,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Carrefour
Barcode: 3560071360665
Menge: 200 g
Kategorie: Käse aus Cheddar
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pasteurized cow's _milk_(UK and/or Ireland origin), salt, _lactic_ ferments, microbial coagulant, colours: carotenes, annatto norbixin.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cheddar würzig pikant Bio macht glücklich	413	24 g	2,8 g	34 g
British Cheddar grated Milbona	413	25 g	1,5 g	34 g
Organic Cheddar Cheese Mainland	413	22,7 g	1 g	36 g
Mature Organic Chedder Belton Farm	413	23,8 g	2,8 g	34,1 g
Pepperoni And Cheese Great Canadian Meat	413	22,5 g	1,3 g	33,8 g
Bio Cheddar mit schwarzem Trüffel Godminster	414	25 g	0,1 g	34,8 g
Cornish Cove Grated Cheddar Mature Marks & Spencers	414	24,9 g	1,6 g	34,2 g
How RECYCLABLE CATHEDRAL SINCE CITY 1966 OUR MATUR Cathedral City	414	24,9 g	1,6 g	34,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3560071360665. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.