Champignons noirs séchés
Verpacktes Produkt Gemüse Eridan SAS
Champignons noirs séchés enthält 25 kcal pro 100 g.
Rund 100 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 0 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 282 kcal pro 100 g über 112 Produkte liegt.
100 g liefern 36 % des Tageswerts für Kupfer, 35 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 32 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 24,8 kcal | |
| Fett gesamt L | 0 g | 0 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 40 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 1,7 g | 6 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 6,2 g | 12 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 3,4 mg | 4 % |
| Vitamin D L | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,01 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,084 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,42 mg | 32 % |
| Niacin (B3) L | 4,6 mg | 28 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1,8 mg | 35 % |
| Vitamin B6 L | 0,082 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 29 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 7,8 mg | 0,6 % |
| Eisen L | 0,69 mg | 4 % |
| Magnesium L | 10,9 mg | 3 % |
| Phosphor L | 85,6 mg | 7 % |
| Kalium L | 341 mg | 7 % |
| Zink L | 0,65 mg | 6 % |
| Kupfer L | 0,32 mg | 36 % |
| Mangan L | 0,061 mg | 3 % |
| Selen L | 1,4 µg | 3 % |
| Iodin L | 1 µg | 0,7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 100 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein6,2 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 19,5 g)
- Ballaststoffe1,7 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 11 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1 g)
- Fett0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
- Natrium40 mgüber dem Median für Gemüse (Median 16,5 mg)
- Protein pro 100 kcal25 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser92,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 92,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Eridan SAS
- Barcode
- 3760092450479
- Menge
- 50 g
- Kategorie
- Getrocknete Pilze
- Verpackung
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Champignons noirs séchés
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760092450479. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.