Champignon Lyoner

Verpacktes Produkt Fleisch Original Radeberger

Champignon Lyoner enthält 221 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 4.374 Produkte liegt.

100 g liefern 44 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 34 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 25 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Champignon Lyoner von Original Radeberger, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
221kcal pro 100 g
11 gProtein
1,4 gKohlenhydrate
19 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 221 kcal
Fett gesamt L 19 g 24 %
Gesättigte Fettsäuren L 10 g 50 %
Cholesterin L 58,9 mg 20 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,4 g 0,5 %
Ballaststoffe L 0,34 g 1 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 11 g 22 %
Vitamin A L 5 µg0,6 %
Vitamin C L 4,7 mg5 %
Vitamin D L 0,46 µg2 %
Vitamin E L 0,32 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,53 mg44 %
Riboflavin (B2) L 0,2 mg15 %
Niacin (B3) L 5,4 mg34 %
Pantothensäure (B5) L 0,91 mg18 %
Vitamin B6 L 0,27 mg16 %
Folat (B9) L 14,3 µg4 %
Vitamin B12 L 0,59 µg25 %
Calcium L 8,5 mg0,7 %
Eisen L 0,94 mg5 %
Magnesium L 21 mg5 %
Phosphor L 170 mg14 %
Kalium L 354 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kupfer L 0,12 mg13 %
Mangan L 0,032 mg1 %
Selen L 10,6 µg19 %
Iodin L 5,7 µg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 78 %221kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)44 %Niacin (B3)34 %Vitamin B1225 %Zink21 %Selen19 %Pantothensäure (B5)18 %Vitamin B616 %Riboflavin (B2)15 %Phosphor14 %Kupfer13 %

Nährwerteinordnung

  • Protein11 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 14,3 g)
  • Ballaststoffe0,34 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,7 g)
  • Fett19 gunter dem Median für Fleisch (Median 22 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10 güber dem Median für Fleisch (Median 8,2 g)
  • Natrium640 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser63,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L63,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Original Radeberger
Barcode
4047329259548
Menge
100 g
Kategorie
Würste
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

46% Schweinefleisch, Speck, 20% Champignons, Trinkwasser, 12% Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4047329259548. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Champignon Lyoner?

100 g Champignon Lyoner haben 221 kcal.

Ist Champignon Lyoner proteinreich?

Champignon Lyoner enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 14,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Champignon Lyoner?

Champignon Lyoner hat 1,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,34 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Champignon Lyoner?

Champignon Lyoner enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Champignon Lyoner?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (44 % DV), Niacin (B3) (34 % DV), Vitamin B12 (25 % DV), Zink (21 % DV) und Selen (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Champignon Lyoner?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.