Cerneaux de noix

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Carrefour BIO

Cerneaux de noix enthält 673 kcal pro 100 g.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 11 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (688 kcal pro 100 g).

100 g liefern 126 % des Tageswerts für Mangan, 122 % des Tageswerts für Kupfer und 33 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Cerneaux de noix von Carrefour BIO, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
673kcal pro 100 g
19 gProtein
5,3 gKohlenhydrate
63 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 673 kcal
Fett gesamt L 63 g 81 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,8 g 34 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 12 mg 0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,3 g 2 %
Ballaststoffe L 5,4 g 19 %
Zucker gesamt L 0,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 19 g 38 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,77 mg0,9 %
Vitamin D L 0,13 µg0,7 %
Vitamin E L 1,7 mg11 %
Thiamin (B1) L 0,3 mg25 %
Riboflavin (B2) L 0,05 mg4 %
Niacin (B3) L 0,4 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,67 mg13 %
Vitamin B6 L 0,19 mg11 %
Folat (B9) L 120 µg30 %
Vitamin B12 L 0,04 µg2 %
Calcium L 75 mg6 %
Eisen L 2,2 mg12 %
Magnesium L 140 mg33 %
Phosphor L 360 mg29 %
Kalium L 430 mg9 %
Zink L 2,7 mg25 %
Kupfer L 1,1 mg122 %
Mangan L 2,9 mg126 %
Selen L 10 µg18 %
Iodin L 10 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 85 %673kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 85 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan126 %Kupfer122 %Magnesium33 %Folat (B9)30 %Phosphor29 %Thiamin (B1)25 %Zink25 %Selen18 %Pantothensäure (B5)13 %Eisen12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein19 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 15,7 g)
  • Ballaststoffe5,4 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 6,6 g)
  • Zucker0,8 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 3 g)
  • Fett63 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 65 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,8 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 6,1 g)
  • Natrium12 mgim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 4 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,18 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L20,7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour BIO
Barcode
3560071150617
Menge
90 g
Kategorie
Walnusskerne
Verpackung
Plastic,bag
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cerneaux de noix 100%

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3560071150617. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Cerneaux de noix?

100 g Cerneaux de noix haben 673 kcal.

Ist Cerneaux de noix proteinreich?

Cerneaux de noix enthält 19 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen gehört das zum obersten Viertel (Median 15,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cerneaux de noix?

Cerneaux de noix hat 5,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,4 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cerneaux de noix?

Cerneaux de noix enthält 63 g Fett pro 100 g, davon 6,8 g gesättigt (34 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cerneaux de noix?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (126 % DV), Kupfer (122 % DV), Magnesium (33 % DV), Folat (B9) (30 % DV) und Phosphor (29 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cerneaux de noix?

100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.