Wie viele Kalorien hat Cèpes d'Europe extra séchés?

100 g Cèpes d'Europe extra séchés haben 293 kcal.

Ist Cèpes d'Europe extra séchés proteinreich?

Cèpes d'Europe extra séchés enthält 30 g Protein pro 100 g (60 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 49 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 19,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cèpes d'Europe extra séchés?

Cèpes d'Europe extra séchés hat 25 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 23 g Ballaststoffe und 11 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cèpes d'Europe extra séchés?

Cèpes d'Europe extra séchés enthält 3 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cèpes d'Europe extra séchés?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (36 % DV), Pantothensäure (B5) (35 % DV), Riboflavin (B2) (32 % DV) und Niacin (B3) (28 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cèpes d'Europe extra séchés?

100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Cèpes d'Europe extra séchés

Verpacktes Produkt Gemüse Sabarot

Cèpes d'Europe extra séchés enthält 293 kcal pro 100 g.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 40 % aus Kohlenhydrate und 11 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (282 kcal pro 100 g).

100 g liefern 36 % des Tageswerts für Kupfer, 35 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 32 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

293kcal pro 100 g

30 gProtein

25 gKohlenhydrate

3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	293 kcal
Fett gesamt L	3 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,5 g	3 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	12 mg	0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L	25 g	9 %
Ballaststoffe L	23 g	82 %
Zucker gesamt L	11 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	30 g	60 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	3,4 mg	4 %
Vitamin D L	0,2 µg	1 %
Vitamin E L	0,01 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,084 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,42 mg	32 %
Niacin (B3) L	4,6 mg	28 %
Pantothensäure (B5) L	1,8 mg	35 %
Vitamin B6 L	0,082 mg	5 %
Folat (B9) L	29 µg	7 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	7,8 mg	0,6 %
Eisen L	0,69 mg	4 %
Magnesium L	10,9 mg	3 %
Phosphor L	85,6 mg	7 %
Kalium L	341 mg	7 %
Zink L	0,65 mg	6 %
Kupfer L	0,32 mg	36 %
Mangan L	0,061 mg	3 %
Selen L	1,4 µg	3 %
Iodin L	1 µg	0,7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 49 %
Kohlenhydrate 40 %
Fett 11 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein30 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 19,5 g)
Ballaststoffe23 güber dem Median für Gemüse (Median 11 g)
Zucker11 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1 g)
Fett3 güber dem Median für Gemüse (Median 1,7 g)
Gesättigte Fettsäuren0,5 güber dem Median für Gemüse (Median 0,1 g)
Natrium12 mgunter dem Median für Gemüse (Median 16,5 mg)
Protein pro 100 kcal10,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser92,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	92,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Sabarot
Barcode: 3111952027360
Kategorie: Getrocknete Pilze
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cèpes

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Champignons und Pfifferlinge Bayer. Pilze und Waldfrüchte Uwe Niklas	291	48,2 g	6,6 g	2,9 g
Funghi Porcini Qualita Extra Belmonte	296	9,6 g	75,4 g	0,99 g
Cèpes secs extra CHAMBON et MARREL	299	29,3 g	27,7 g	2,7 g
Misto funghi secchi con porcini L'oro della montagna	287	26 g	24 g	3 g
Dried Shiitake Sliced Mushrooms Giorgio	300	10 g	80 g	0 g
Dried Morel Mushrooms Chinese	300	20 g	40 g	0 g
Modern farms, dried mushrooms, meaty texture Modern Farms	300	10 g	75 g	1 g
Shiitake Dried Black Mushrooms Dynasty	300	0 g	80 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3111952027360. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.