Wie viele Kalorien hat Cèpes & Bolets Parmesan?

100 g Cèpes & Bolets Parmesan haben 167 kcal.

Wie viel Protein hat Cèpes & Bolets Parmesan?

Cèpes & Bolets Parmesan enthält 6,6 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cèpes & Bolets Parmesan?

Cèpes & Bolets Parmesan hat 7,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,2 g Ballaststoffe und 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cèpes & Bolets Parmesan?

Cèpes & Bolets Parmesan enthält 10,9 g Fett pro 100 g, davon 6,7 g gesättigt (34 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cèpes & Bolets Parmesan?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (27 % DV), Riboflavin (B2) (19 % DV), Pantothensäure (B5) (17 % DV), Iodin (17 % DV) und Selen (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cèpes & Bolets Parmesan?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Cèpes & Bolets Parmesan

Verpacktes Produkt Fleisch Bernard marot

Cèpes & Bolets Parmesan enthält 167 kcal pro 100 g.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Kohlenhydrate und 17 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

100 g liefern 27 % des Tageswerts für Kupfer, 19 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 17 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

167kcal pro 100 g

6,6 gProtein

7,4 gKohlenhydrate

10,9 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	167 kcal
Fett gesamt L	10,9 g	14 %
Gesättigte Fettsäuren L	6,7 g	34 %
Cholesterin L	34,4 mg	11 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kohlenhydrate gesamt L	7,4 g	3 %
Ballaststoffe L	2,2 g	8 %
Zucker gesamt L	1,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	6,6 g	13 %
Vitamin A L	91,2 µg	10 %
Vitamin C L	1,5 mg	2 %
Vitamin D L	0,14 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,22 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,048 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,25 mg	19 %
Niacin (B3) L	2 mg	13 %
Pantothensäure (B5) L	0,86 mg	17 %
Vitamin B6 L	0,12 mg	7 %
Folat (B9) L	26,6 µg	7 %
Vitamin B12 L	0,31 µg	13 %
Calcium L	132 mg	10 %
Eisen L	0,54 mg	3 %
Magnesium L	16,1 mg	4 %
Phosphor L	132 mg	11 %
Kalium L	203 mg	4 %
Zink L	0,91 mg	8 %
Kupfer L	0,24 mg	27 %
Mangan L	0,16 mg	7 %
Selen L	7,5 µg	14 %
Iodin L	25,4 µg	17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 17 %
Kohlenhydrate 19 %
Fett 64 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein6,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
Ballaststoffe2,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
Zucker1,1 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
Fett10,9 güber dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
Gesättigte Fettsäuren6,7 güber dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
Natrium520 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser73,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	2,3 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	26,4 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	73,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Bernard marot
Barcode: 3770004388684
Menge: 100 g
Kategorie: Préparation à base de champignons
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Champignons 40 % (bolets jaunes 18 %, cèpes 12 %, pholiotes), crème fraiche, pois chiches, Parmigiano reggiano 10 %, sel, épice et aromates, épaississant : agar agar, acidifiant : acide lactique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Rahm Kichererbsen Salz

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3770004388684. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.