Wie viele Kalorien hat Cauliflower gnocchi?

100 g Cauliflower gnocchi haben 148 kcal.

Wie viel Protein hat Cauliflower gnocchi?

Cauliflower gnocchi enthält 2,2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 4,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cauliflower gnocchi?

Cauliflower gnocchi hat 38 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cauliflower gnocchi?

Cauliflower gnocchi enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cauliflower gnocchi?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (3.749.588 % DV) und Mangan (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cauliflower gnocchi?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Cauliflower gnocchi

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Via Emilia

Cauliflower gnocchi enthält 148 kcal pro 100 g.

Rund 95 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 5 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly (156 kcal pro 100 g).

100 g liefern 3.749.588 % des Tageswerts für Iodin und 11 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

148kcal pro 100 g

2,2 gProtein

38 gKohlenhydrate

0 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	148 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	38 g	14 %
Ballaststoffe L	0,1 g	0,4 %
Zucker gesamt L	0,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	2,2 g	4 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	1,6 mg	2 %
Vitamin D L	0,004 µg	0 %
Vitamin E L	0,1 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,047 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,014 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,66 mg	4 %
Pantothensäure (B5) L	0,32 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,12 mg	7 %
Folat (B9) L	26,2 µg	7 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	12,2 mg	0,9 %
Eisen L	0,35 mg	2 %
Magnesium L	12,2 mg	3 %
Phosphor L	46,5 mg	4 %
Kalium L	136 mg	3 %
Zink L	0,24 mg	2 %
Kupfer L	0,051 mg	6 %
Mangan L	0,25 mg	11 %
Selen L	5,2 µg	9 %
Iodin L	5.624.381 µg	3.749.588 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 5 %
Kohlenhydrate 95 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein2,2 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 4,7 g)
Ballaststoffe0,1 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2 g)
Zucker0,1 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,9 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,1 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,6 g)
Natrium400 mgunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 423 mg)
Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser60,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	30,1 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	11,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	60,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Via Emilia
Barcode: 8051499212728
Menge: 340g
Kategorie: Gnocchi
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cauliflower* 35%, potato starch, water, corn flour, dehydrated potato flakes, rice flour, salt. *Origin of the ingredient: EU.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kartoffel Reis Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gnocco rigato di patate viola Buona compagnia gourmet	147	4,5 g	29 g	0,7 g
Gnocchi Tomate Mozzarella Billa	147	4,8 g	20 g	5,3 g
Gnocchi Süsskartoffel Chef Select	150	3,6 g	32 g	0,1 g
Gnocchi Süßkartoffel Cucina	146	2,6 g	32 g	0,2 g
Gnocchi di patate fresche Tigros	151	4,4 g	31 g	0,8 g
Gnocchi Combino	152	4,2 g	32 g	0,5 g
Gluten free mini gnocchi Delallo	152	2,4 g	35,4 g	0 g
Gnocchi ripieni al pesto nonna mia	144	3,8 g	25 g	2,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8051499212728. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.