Wie viel Protein hat Butter?

Butter enthält 0,7 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0,4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Butter?

Butter hat 0,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,83 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Butter?

Butter enthält 82,9 g Fett pro 100 g, davon 55,4 g gesättigt (277 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Butter?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin A (75 % DV) und Vitamin E (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Butter?

100 g enthalten 25 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. November 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Butter

Verpacktes Produkt Milch und Eier Hoche

Butter enthält 753 kcal pro 100 g.

Rund 99 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 0,5 % aus Kohlenhydrate und 0,4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.

100 g liefern 75 % des Tageswerts für Vitamin A und 14 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

753kcal pro 100 g

0,7 gProtein

0,9 gKohlenhydrate

82,9 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	753 kcal
Fett gesamt L	82,9 g	106 %
Gesättigte Fettsäuren L	55,4 g	277 %
Cholesterin L	218 mg	73 %
Natrium L	25 mg	1 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,9 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,83 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	0,7 g	1 %
Vitamin A L	675 µg	75 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	1,1 µg	6 %
Vitamin E L	2,1 mg	14 %
Thiamin (B1) L	0,006 mg	0,5 %
Riboflavin (B2) L	0,035 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,071 mg	0,4 %
Pantothensäure (B5) L	0,11 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,004 mg	0,2 %
Folat (B9) L	3 µg	0,8 %
Vitamin B12 L	0,17 µg	7 %
Calcium L	17,8 mg	1 %
Eisen L	0,026 mg	0,1 %
Magnesium L	2,1 mg	0,5 %
Phosphor L	24 mg	2 %
Kalium L	28 mg	0,6 %
Zink L	0,083 mg	0,8 %
Kupfer L	0,026 mg	3 %
Mangan L	0,002 mg	0,1 %
Selen L	5 µg	9 %
Iodin L	1,5 µg	1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 0,4 %
Kohlenhydrate 0,5 %
Fett 99 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,7 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 8 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,7 g)
Zucker0,83 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4 g)
Fett82,9 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
Gesättigte Fettsäuren55,4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,2 g)
Natrium25 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 218 mg)
Protein pro 100 kcal0,093 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser15,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	19,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	1,8 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,01 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,01 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,38 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	1,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	158 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	15,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Hoche
Barcode: 4008507213004
Menge: 250g
Kategorie: Milch und Eier

Zutaten

60 Deutsche Markenbutter

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Butter

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Concentrated Coconut Cream Valle Del Sole	754	5,6 g	25 g	67 g
Nut Butter Macadamia Foodist	754	8,2 g	5,7 g	76 g
Black Truffle Butter Deluxe	752	0,7 g	3,1 g	81,7 g
Italian Butter Gad Dairy Farms	752	0,6 g	0,7 g	83 g
Unsalted Butter Fairprice	752	0,6 g	0,6 g	83 g
Rich & Buttery Macademia Nut Halves Waitrose	752	8 g	4,8 g	76 g
Butter With Truffle Tesco’s Finest	751	0,8 g	3,9 g	81,2 g
Butter With truffle Tesco finest	751	0,8 g	3,9 g	81,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4008507213004. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. November 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.