Brioche tressé tradition

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts THOMAS BRIOCHE

Brioche tressé tradition enthält 341 kcal pro 100 g.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 25 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (351 kcal pro 100 g).

100 g liefern 54 % des Tageswerts für Mangan, 27 % des Tageswerts für Chlorid und 23 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Brioche tressé tradition von THOMAS BRIOCHE, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
341kcal pro 100 g
9,8 gProtein
53 gKohlenhydrate
9,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 341 kcal
Fett gesamt L 9,6 g 12 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,6 g 28 %
Cholesterin L 119 mg 40 %
Natrium L 388 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 53 g 19 %
Ballaststoffe L 4 g 14 %
Zucker gesamt L 11 g
Zugesetzter Zucker L 10 g 20 %
Protein L 9,8 g 20 %
Vitamin A L 99,7 µg11 %
Vitamin C L 0,14 mg0,2 %
Vitamin D L 0,64 µg3 %
Vitamin E L 0,98 mg7 %
Thiamin (B1) L 0,27 mg23 %
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10 %
Niacin (B3) L 0,23 mg1 %
Pantothensäure (B5) L 0,73 mg15 %
Vitamin B6 L 0,11 mg6 %
Folat (B9) L 30,1 µg8 %
Vitamin B12 L 0,39 µg16 %
Calcium L 38 mg3 %
Eisen L 1,8 mg10 %
Magnesium L 45,5 mg11 %
Phosphor L 188 mg15 %
Kalium L 211 mg4 %
Zink L 1,4 mg13 %
Kupfer L 0,18 mg20 %
Mangan L 1,2 mg54 %
Selen L 6,9 µg13 %
Iodin L 29,3 µg20 %
Chlorid L 624 mg27 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 62 %Fett: 25 %Alkohol: 0,7 %341kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 62 %
  • Fett 25 %
  • Alkohol 0,7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan54 %Chlorid27 %Thiamin (B1)23 %Kupfer20 %Iodin20 %Vitamin B1216 %Phosphor15 %Pantothensäure (B5)15 %Zink13 %Selen13 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,8 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8,7 g)
  • Zucker11 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 12,7 g)
  • Fett9,6 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,6 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8,2 g)
  • Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser28,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L2,6 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,1 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L33,2 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,007 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,03 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,079 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,91 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L15,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L28,4 g
Alkohol L0,36 g

Produktdetails

Marke
THOMAS BRIOCHE
Barcode
3173310025111
Menge
400 g
Kategorie
Brioche tressee pur beurre CAS-Nr.
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de blé (gluten), oeufs frais plein air, sucre, pur beurre, levain (farine de blé, eau), rhum, sel (noirmoutier ou guérande), levure

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlEiZuckerButterSalzHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3173310025111. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brioche tressé tradition?

100 g Brioche tressé tradition haben 341 kcal.

Wie viel Protein hat Brioche tressé tradition?

Brioche tressé tradition enthält 9,8 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 8,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brioche tressé tradition?

Brioche tressé tradition hat 53 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4 g Ballaststoffe und 11 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Brioche tressé tradition?

Brioche tressé tradition enthält 9,6 g Fett pro 100 g, davon 5,6 g gesättigt (28 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Brioche tressé tradition?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (54 % DV), Chlorid (27 % DV), Thiamin (B1) (23 % DV), Kupfer (20 % DV) und Iodin (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Brioche tressé tradition?

100 g enthalten 388 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.