Wie viele Kalorien hat Brasch Salat-Sauce?

100 g Brasch Salat-Sauce haben 461 kcal.

Wie viel Protein hat Brasch Salat-Sauce?

Brasch Salat-Sauce enthält 0,5 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0,4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle gehört das zum untersten Viertel (Median 1,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brasch Salat-Sauce?

Brasch Salat-Sauce hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,18 g Ballaststoffe und 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Brasch Salat-Sauce?

Brasch Salat-Sauce enthält 50,7 g Fett pro 100 g, davon 3,7 g gesättigt (19 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Brasch Salat-Sauce?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (99 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Brasch Salat-Sauce?

100 g enthalten 516 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Brasch Salat-Sauce

Verpacktes Produkt Fette und Öle Brasch

Brasch Salat-Sauce enthält 461 kcal pro 100 g.

Rund 99 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 0,6 % aus Kohlenhydrate und 0,4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fette und Öle auf FoodFactly, wo der Median bei 248 kcal pro 100 g über 10 Produkte liegt.

100 g liefern 99 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

461kcal pro 100 g

0,5 gProtein

0,7 gKohlenhydrate

50,7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	461 kcal
Fett gesamt L	50,7 g	65 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,7 g	19 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	516 mg	22 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,7 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0,18 g	0,6 %
Zucker gesamt L	0,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	0,5 g	1 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,34 mg	0,4 %
Vitamin D L	0,002 µg	0 %
Vitamin E L	14,9 mg	99 %
Thiamin (B1) L	0,004 mg	0,4 %
Riboflavin (B2) L	0,002 mg	0,1 %
Niacin (B3) L	0,002 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0,014 mg	0,3 %
Vitamin B6 L	0,022 mg	1 %
Folat (B9) L	2,1 µg	0,5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	5,3 mg	0,4 %
Eisen L	0,11 mg	0,6 %
Magnesium L	3,9 mg	0,9 %
Phosphor L	8,4 mg	0,7 %
Kalium L	31,7 mg	0,7 %
Zink L	0,043 mg	0,4 %
Kupfer L	0,01 mg	1 %
Mangan L	0,045 mg	2 %
Selen L	3,1 µg	6 %
Iodin L	13 µg	9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 0,4 %
Kohlenhydrate 0,6 %
Fett 99 %
Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,5 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 1,1 g)
Zucker0,2 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 6,4 g)
Fett50,7 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 14,5 g)
Gesättigte Fettsäuren3,7 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 1,5 g)
Natrium516 mgim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 655 mg)
Protein pro 100 kcal0,11 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser39,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	32,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	14,4 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,017 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	1,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	39,1 g
Alkohol L	0,046 g

Produktdetails

Marke: Brasch
Barcode: 4034415000023
Menge: 0,5l
Kategorie: Salatdressing
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Rapsöl, Branntweinessig, Wasser, Zwiebeln, Sent Vollei, Knoblauch, Speisesalz, Würzmittel (Maltodextrin, Hefeextrakt, Maiskeimöl, Zwiebelpulver, Gewürze, Butterpilzpulver, Lorbeerblätter, Bockshornklee-Extrakt) Unsere Sauce ist frei von künstlichen Kondervierungsstoffen. Naturgemäß trennen sich Essig und Öl nach einer gewissen Zeit. Vor Gebrauch einfach kräftig schütteln. Wir wünschen einen guten Appetit! WUSSTEST DU SCHON, DASS ICH NICHT NUR ZU SALATEN HERVORRAGEND SCHMECKE? BODENSEEPRODUKT

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Essig Zwiebeln Knoblauch Salz Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Creme fraiche dressing Salling	330	1,3 g	6,7 g	33 g
Hvidløgsdressing Salling	325	0,7 g	8,3 g	32 g
Salat-Fix Krauter italienische Art K-Classic	294	2,2 g	60 g	1,1 g
Salatkrönung ital. Art carat	269	3,2 g	57,8 g	1,8 g
frisches french dressing Optimahl cleanline	227	0,6 g	6,4 g	22,4 g
Develey Garten Kräuter Dressing Develey	181	0,8 g	4,6 g	17,5 g
joghurt Dressing Würz & Co	154	1,9 g	11 g	11 g
French Dressing Würz&Co	149	0,8 g	11 g	11 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4034415000023. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. Mai 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.