Wie viele Kalorien hat Boulettes au boeuf?

100 g Boulettes au boeuf haben 175 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 175 kcal.

Ist Boulettes au boeuf proteinreich?

Boulettes au boeuf enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 13 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Boulettes au boeuf?

Boulettes au boeuf hat 1,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boulettes au boeuf?

Boulettes au boeuf enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 5,7 g gesättigt (29 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Boulettes au boeuf?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (3.623.594 % DV), Zink (55 % DV), Vitamin B12 (40 % DV), Kupfer (27 % DV) und Eisen (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Boulettes au boeuf?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Boulettes au boeuf

Verpacktes Produkt Fleisch Wassila

Boulettes au boeuf enthält 175 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 175 kcal.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 200 kcal pro 100 g über 125 Produkte liegt.

100 g liefern 3.623.594 % des Tageswerts für Iodin, 55 % des Tageswerts für Zink und 40 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

175kcal pro 100 g

13 gProtein

1,6 gKohlenhydrate

13 gFett

175kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	175 kcal
Fett gesamt L	13 g	17 %
Gesättigte Fettsäuren L	5,7 g	29 %
Cholesterin L	40,1 mg	13 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,6 g	0,6 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0,34 g	0,7 %
Protein L	13 g	26 %
Vitamin A L	1,5 µg	0,2 %
Vitamin C L	0,22 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,6 %
Vitamin E L	0,24 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,057 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,097 mg	7 %
Niacin (B3) L	2,9 mg	18 %
Pantothensäure (B5) L	0,37 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,24 mg	14 %
Folat (B9) L	5,9 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,96 µg	40 %
Calcium L	35,8 mg	3 %
Eisen L	4 mg	22 %
Magnesium L	42,9 mg	10 %
Phosphor L	184 mg	15 %
Kalium L	410 mg	9 %
Zink L	6 mg	55 %
Kupfer L	0,24 mg	27 %
Mangan L	0,43 mg	19 %
Selen L	5,5 µg	10 %
Iodin L	5.435.391 µg	3.623.594 %
Chlorid L	5,4 mg	0,2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 30 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 67 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein13 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 17 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Gesättigte Fettsäuren5,7 güber dem Median für Fleisch (Median 5,4 g)
Natrium480 mgüber dem Median für Fleisch (Median 452 mg)
Protein pro 100 kcal7,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser58,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	3,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	1,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	58,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Wassila
Barcode: 3222474209155
Menge: 810 g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Zubereitungen aus Rindfleisch
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande bovine hachée (origine : France) 51% - protéines végétales de soja réhydratées 27,1% - eau - chapelure (farine de blé - eau - levure) - sel - oignons réhydratés - oignons frits réhydratés (oignons réhydratés - huile de tournesol) - caramel aromatique (sirop de glucose - sucre) - arômes. Traces de lait, céleri. Pourcentage de matière grasse inférieur à 15%

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zwiebeln Weizenmehl Hefe Sonnenblumenöl Glucosesirup Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Suho Meso - Rinderrauchfleisch Cevapcici Company	175	36,5 g	1,5 g	3 g
Beef Chips Coop	173	36 g	0,5 g	3 g
Irish Beef Quarter Pounder Steak Burgers Dunnes	172	17 g	3,9 g	9,5 g
Viande hachée Monoprix	182	15 g	2,9 g	12 g
Hamburgare Original ICA	182	12 g	0,5 g	15 g
Carbonnade de boeuf Tendre & Plus	183	14 g	2,5 g	13 g
Bio Weide Beef Burger Migros	184	16 g	0,9 g	13 g
Préparation de viande bovine hachée Tendre & Moelleux 15% M.G. Jean Rozé	184	17 g	0,5 g	12 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3222474209155. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.