Boulettes au boeuf
Verpacktes Produkt Fleisch Thiriet
Boulettes au boeuf enthält 187 kcal pro 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) liefert etwa 187 kcal.
Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (203 kcal pro 100 g).
100 g liefern 56 % des Tageswerts für Zink, 43 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 21 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 187 kcal | |
| Fett gesamt L | 13 g | 17 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 5,5 g | 28 % |
| Cholesterin L | 42,9 mg | 14 % |
| Natrium L | 356 mg | 15 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,1 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 1,7 g | 6 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 13 g | 26 % |
| Vitamin A L | 1,6 µg | 0,2 % |
| Vitamin C L | 0,4 mg | 0,4 % |
| Vitamin D L | 0,14 µg | 0,7 % |
| Vitamin E L | 0,58 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacin (B3) L | 3,1 mg | 20 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,41 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,23 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 7,1 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 1 µg | 43 % |
| Calcium L | 24,2 mg | 2 % |
| Eisen L | 3,8 mg | 21 % |
| Magnesium L | 30,5 mg | 7 % |
| Phosphor L | 157 mg | 13 % |
| Kalium L | 304 mg | 6 % |
| Zink L | 6,1 mg | 56 % |
| Kupfer L | 0,15 mg | 16 % |
| Mangan L | 0,29 mg | 13 % |
| Selen L | 6,2 µg | 11 % |
| Iodin L | 20,5 µg | 14 % |
| Chlorid L | 2,3 mg | 0,1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 28 %
- Kohlenhydrate 9 %
- Fett 63 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein13 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 15,4 g)
- Ballaststoffe1,7 güber dem Median für Fleisch (Median 0,8 g)
- Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,52 g)
- Fett13 gunter dem Median für Fleisch (Median 13,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren5,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 6 g)
- Natrium356 mgunter dem Median für Fleisch (Median 440 mg)
- Protein pro 100 kcal7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser61 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 4,9 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 1,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 61 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Thiriet
- Barcode
- 3292590864101
- Menge
- 900 grammes
- Portion laut Etikett
- 100.0 g
- Kategorie
- Bällchen von Rindfleisch
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
viande bovine hachée : origine française à 51%, eau, protéine de soja, chapelure (farine de blé (gluten, blé), sel, poudre à lever : carbonates d'ammonium, arôme naturel, oignon déshydraté, sel et huile de tournesol
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlSalzZwiebelnSonnenblumenöl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3292590864101. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.