Wie viele Kalorien hat Bolognese Soße?

100 g Bolognese Soße haben 87 kcal.

Wie viel Protein hat Bolognese Soße?

Bolognese Soße enthält 4,2 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bolognese Soße?

Bolognese Soße hat 6,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,7 g Ballaststoffe und 4,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bolognese Soße?

Bolognese Soße enthält 4,8 g Fett pro 100 g, davon 2,4 g gesättigt (12 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bolognese Soße?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (21 % DV) und Vitamin B12 (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bolognese Soße?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bolognese Soße

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen k classic

Bolognese Soße enthält 87 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Kohlenhydrate und 20 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 21 % des Tageswerts für Zink und 16 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

87kcal pro 100 g

4,2 gProtein

6,4 gKohlenhydrate

4,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	87 kcal
Fett gesamt L	4,8 g	6 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,4 g	12 %
Cholesterin L	16,5 mg	6 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	6,4 g	2 %
Ballaststoffe L	0,7 g	3 %
Zucker gesamt L	4,6 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	4,2 g	8 %
Vitamin A L	0,63 µg	0,1 %
Vitamin C L	8,5 mg	9 %
Vitamin D L	0,053 µg	0,3 %
Vitamin E L	0,42 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,04 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,048 mg	4 %
Niacin (B3) L	1,5 mg	10 %
Pantothensäure (B5) L	0,25 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,12 mg	7 %
Folat (B9) L	14,2 µg	4 %
Vitamin B12 L	0,39 µg	16 %
Calcium L	8,5 mg	0,7 %
Eisen L	1,3 mg	7 %
Magnesium L	10,9 mg	3 %
Phosphor L	56,6 mg	5 %
Kalium L	210 mg	4 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	0,039 mg	4 %
Mangan L	0,039 mg	2 %
Selen L	5 µg	9 %
Iodin L	1,4 µg	0,9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 20 %
Kohlenhydrate 30 %
Fett 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4,2 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Ballaststoffe0,7 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Zucker4,6 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
Fett4,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren2,4 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium400 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser86 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	247 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	86 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: k classic
Barcode: 4337185551154
Menge: 420g
Kategorie: Lebensmittel
Verpackung: de:schraubglas
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tomaten (55 %), Wasser, Rindfleisch (21 %), Tomatenmark dep konzentriert (10 %), Zwiebeln (44 %), Karotten, modifizierte Störke, Zach sesalz (Speisesalz, Kaliumiodid), Souerungsmittel Citronensbure, Kroon Kouter Gewürze EIN 30

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Tomaten Zwiebeln Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Tomato & Chorizo Stir in Sauce Morrisons	87	2,4 g	7,3 g	5,2 g
Lacroix Worcester-Sauce Lacroix	87	1 g	18 g	0,5 g
Sauce Béchamel Knorr	87	3,6 g	9,9 g	3,7 g
Sauce Arrabiata Leader Price	87	2,1 g	9,1 g	3,9 g
Tamari bio La Finestra sul Cielo	87	15 g	4,8 g	0 g
Mostaza Eroski	87	3,2 g	9,4 g	2,9 g
Coulis de fruits rouges La Chareyrade	87	0,93 g	17 g	0,27 g
Knorr Sauce Liquide Champignons à la Crème Fraîche Brique 30cl Knorr	87	0,7 g	4,9 g	7,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4337185551154. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.